第(2/3)頁 等汁收的差不多了。 就可以起鍋了。 一盤價(jià)值三百元的醬油水血鰻就成了,陸??戳讼律板伬锏难狘S豆湯,味道非常的香,用筷子戳了下黃豆,已經(jīng)軟了可以吃了。 一盅湯。 一道菜。 一碗米飯,陸海覺得今天這樣足夠了,說實(shí)在的,那道醬油水血鰻可以讓他吃三碗米飯了。 解開砂鍋蓋后。 里面的湯汁還在沸騰,湯汁很是香濃,一股濃濃的鮮味,伴隨著黃豆獨(dú)有的香味,彌漫整間屋子。 陸海拿出湯勺,舀了一小勺,輕輕吹了幾口,隨后放在嘴巴里,試了下味道。 很鮮很甜,還有一絲絲生姜的味道,這種甜,不是那種糖果的膩甜,而是一種鮮甜,陸海很難描述出那種味道。 陸海把黃豆和湯舀了出來,至于血鰻則被它留在了鍋底,說起來,陸海一直都很奢侈浪費(fèi)。 拿來熬湯的海鮮,他一般都是不吃肉的,比如石九公熬湯后,陸海一般只喝湯,石九公的肉碰都不碰,原因是這貨的魚肉真的很柴,一點(diǎn)都不好吃。 有種嚼之無味,棄了也不心疼的感覺,而血鰻熬湯后,精華也都在湯里了,說實(shí)在的,熬完湯的血鰻肉也沒那么好吃,口感還不如龍頭魚好。 真正要吃肉。 還是要清蒸和醬油水才行,這也是陸海做了到血鰻湯,還要在搞一盤醬油水血鰻的原因。 嘗試過血鰻湯后。 陸海試了下醬油水血鰻,血鰻幾乎沒有刺,只有中間一根脊柱骨,醬油水的咸香讓血鰻非常下飯。 吃一段血鰻,就要配一兩口米飯,這東西實(shí)在下飯的很,非常的香,比紅燒肉還要香,且口感更好。 吃膩了,就喝幾口湯。 吃完一碗米飯后,陸海忍不住又打了一碗,最后竟直接來了個光盤行動。 龍蝦、鮑魚、生蠔吃多了,真的會膩,可這道菜陸海不會,就算明天還吃,也會忍不住流口水。 說起來,在很早以前,這還真只是一道稍貴的家常菜,可隨著灘涂圍墾,血鰻的數(shù)量變少以后。 就變得非常貴了。 就連他們家這樣的島上大戶,也不是想吃就能吃的,得提前去預(yù)約,找老師傅去挖才能吃的上。 不然一上碼頭,就全被人搶光了。 陸海吃完飯后。 小白竟然已經(jīng)在等待洗碗了,這小女孩真的是長大了也越來越勤快了,陸海本想把熬湯剩下的血鰻給她吃。 但想想她剛剛熬的那鍋海鮮粥,不見得比他這邊的差,想想還是算了,己所不欲勿施于人,給豬吃吧。 陸海把血鰻肉倒在了小野豬的豬盆里,已經(jīng)吃草好幾天的小野豬,聞到香味后,就跟餓狼撲食一樣。 吧唧吧唧的吃起來。 非常香的樣子。 陸海拍了拍豬身子,感覺又長大了一圈,豬這種生物真的很神奇,真是吃草都能胖。 身上的顏色也越來越黑了,沒以前可愛了,現(xiàn)在看起來,更像一塊行走的肉團(tuán)。 吃完飯后。 陸海牽起了小野豬,在海邊溜一會,消化消化肚子里的食物。 差不多時。 陸海來到了那個新搭建的冷庫旁,看了下LED面板上的參數(shù),經(jīng)過兩個小時的連續(xù)制冷,里面的溫度已經(jīng)降下來了。 現(xiàn)在只有三度左右,估摸著開上一天,就能達(dá)到陸海所需的溫度,趁著這段時間,陸海用車?yán)艘恍┖K? 放進(jìn)了冷庫里。 這樣下次再來探索空間時,就不用再去買冰塊了。 做完這些后。 陸??戳讼聲r間,帶上了三人組,繼續(xù)鰻苗捕捉計(jì)劃。 在陸海去魔都的這段時間,林樸一的投資的錢,已經(jīng)到位了,養(yǎng)殖廠這邊已經(jīng)進(jìn)口了三百萬尾美洲鰻的魚苗。 而陸海答應(yīng)的兩百萬尾鰻魚苗,現(xiàn)在還缺一百多萬尾,所以這段時間,晚上還是得加班啊。 而為了提高捕撈的效率,這次小白和金剛芭比開上了那條小漁船,兩條船一起捕撈效率比較高。 以往一晚上,只能撈個二十萬尾,現(xiàn)在兩條船能搞個三十五萬尾左右,唯一的缺點(diǎn),就是陸海不能再躺著了。 也得親自幫忙和動手,還得注意小漁船的動向,比較入??诮甘€是比較多的,要是觸礁翻了,陸海去哪找小白這樣善解人意的原始人啊。 ...... 可能是鰻魚苗遷徙達(dá)到了巔峰的緣故,今晚的鰻魚苗特別的多。 第(2/3)頁