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    夏岐島的潛水員并不多，在他們這里，干這行的被叫做“水鬼”，他們不會去領(lǐng)工資的，而是按捕撈數(shù)量算錢。

    撈一斤海參兩塊錢左右，厲害的“水鬼”一天能捕撈五百多斤，要是碰上好的養(yǎng)殖場，一千斤也不是問題。

    一個月的收入至少都得兩萬起，厲害的人，一個月能賺到五六萬元。

    比起隔壁撈海帶的工資要高很多，就是風(fēng)險也非常大，記得前兩年，老馬雇傭的一個“水鬼”就出了問題。

    賠錢了也不管用，現(xiàn)在這個“水鬼”全家老小，時不時就到廠里來哭鬧，說起來也是心累，但都是一個村子的，抬頭不見低頭見，確實也沒有辦法。

    總之，這幾年，老馬那個養(yǎng)殖場，還就跟他兒子說的差不多，能保本就已經(jīng)不錯了，大多時候，都是在虧錢。

    而幾個月前的那起氣候災(zāi)難，則徹底壓垮了他，聽老爸講，他不賣掉養(yǎng)殖廠都不行了，照這樣下去，連銀行利息都付不起。

    要是死撐的話，最后拼輸了，說不定好好的一個廠長，就要變成老賴了，最終還會害到家里人。

    這年頭搞養(yǎng)殖不容易啊。

    陸海拿了幾個大水桶，分別裝這些海參、鮑魚和生蠔，同時通過水下攝像機(jī)，密切關(guān)注著水下潛水員的一舉一動。

    經(jīng)過一上午的捕撈。

    海參一共抓了快1000多只，平均每只重量都是一斤左右，生蠔也抓了500多個，鮑魚抓到了200多只。

    1000多斤鮮海參，估計能加工出40斤干海參這樣，陸海這里所的是使用“淡干”這種方式曬干的海參。

    淡干海參也是海參里最貴的，一般老馬這里出來的淡干海參，一斤至少要兩千元起，品質(zhì)好的甚至可以賣到四五千。

    而那些低于一千的，大多都有點(diǎn)貓膩，海參除了“淡干”之外，還有“糖干”和“鹽干”。

    其中“鹽干”一般用來制作品質(zhì)比較差的海參，甚至那些死海參，購買的時候，表面看起來白白的，有一層海鹽物質(zhì)。

    這種海參在加工過程中，多次用鹽進(jìn)行腌制，營養(yǎng)流失嚴(yán)重，泡發(fā)率低的泡發(fā)率很低。

    作為一個漁民，陸海寧愿去吃鮮海參，也不想吃這種額外加工過的，畢竟完全沒法把握用的到底是什么鹽。

    要是工業(yè)鹽，就不是進(jìn)補(bǔ)了。

    有可能吃多了，還得進(jìn)土。
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