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    “你？你有那么多錢投資我？”唐雎不太相信林劍能一下拿出這么多錢，主要是他之前從事的工作，也不是來錢特別快的那種，而且林家的財富大多是固定資產，手頭的現金并不多，因此從小到大，林劍跟普通人家的小孩沒什么區別。

    “暫時沒有，過陣子就不好說了，總之，你信我的話就先去看店面。”林劍信誓旦旦的說辭，令唐雎逐漸找回了信心。

    他對林劍很信任，知道他從不說大話，既然他這么說，肯定是有計劃。

    具體什么計劃唐雎沒有問，哥們關系再好也不能隨意打探隱私。

    但他不知道，林劍還真沒有具體計劃，只是源于對‘尋寶鼠’的信心，才想著給唐雎吃個定心丸。

    以‘尋寶鼠’的能力，賺大錢不過是分分鐘的事情。

    “成！聽你的，我回頭就找人聯系，看看有沒有合適的地方，對了，關于餐廳的路線，你怎么想的？”唐雎這么說，就是決定要跟林劍合伙做餐廳了。

    林劍想了想，“還是走高端路線吧，私房菜你做了這么多年，套路門清，做你熟悉的事情，成功概率更大。

    只不過我們的私房菜還是要做出與眾不同的特色~”

    “比如？”

    “比如在食材的選擇上，要精益求精，包括時節、原產地都要精挑細選，就像鰣魚，現在有幾個菜館做的是正宗的鰣魚？”

    唐雎狠狠的一巴掌拍在自己大腿上，疼的他直呲牙，“你這話說到我心坎上了。

    就這鰣魚，我家老頭子成天念叨著清蒸鰣魚，都快給我念叨煩了！”

    因為過去一段眾所周知的物資匱乏年代，很多京城人都忘記了美食，心里只有活著，吃飯是為了活著，不是滿足口舌之欲，試想一下，連吃根油條都是頂級奢侈的事情，還有誰去想其它那些美味。

    正式因為如此，鰣魚這種風雅人士所追崇的美食日漸式微，其考究的做法隨著一撥人的老去，變成了傳說，很多人只知其然不知其所以然，以至于經濟振興后的今天，很多人想起這道頂級美味，再想做的時候，卻發現怎么都對不上原來的味道了。

    林劍第一次接觸鰣魚還是在7、8歲的時候，老爹被送進去接受國家教育，他被爺爺帶在身邊，那時候剛上學，學業任務也不重，放了學最高興的事，就是跟著爺爺去吃好吃的。

    其實，爺爺是跟老友們談事情，但在他看來就是去蹭飯。

    有一次爺爺帶他去一位老頭家吃飯，相傳其祖上是八旗貴胄，他也一直引以為傲，在那個年代就活的很精致，家里倆仆人照顧著，后來聽說因為什么事情，一家子移民到了澳洲，再就沒回來。

    當然，這不重要，重要的是那道魚，他還記得那位旗人后代說：鰣魚吃鱗、黃魚吃頭、帶魚吃肚皮，因為這幾種魚的精華就在在這個部位上。

    當時林劍聽完就不明覺厲，今天回想起來，那位祖上八成是個王爺，不然能有這么精細的吃法？

    長大后跟人侃大山，他說自己吃過帶鱗的魚，旁人還不信，紛紛笑他吹牛，魚鱗怎么吃？總不能魚都不處理，直接上鍋蒸吧？
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