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第五百三十一章 醬塊子-《重生小地主》


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    磨豆子的石磨是細磨,并不特別沉重,人站在一邊不用動,就能推動石磨把手,磨碎的豆子就從磨盤地下的槽口慢慢流出來,流進下面放著的大盆里。

    接下來,就是將磨好的豆子用手整理成團,也就是醬塊子。為了讓醬塊子組織緊密,用手按壓還不夠,還要進行摔打,最后將醬塊子摔打、修整成一個個結實的長方體,這項工作才算完成。

    制作好的醬塊子要在太陽底下曬,等水分都曬干了,就收到屋里,將一個個的醬塊子放到房梁上去存放起來,讓它自然的發酵。

    這些醬塊子,要等到第二年發酵完全了,才能用來下醬。

    娘兒幾個在家里做醬塊子,連守信已經帶著長工們將地里的白菜、大豆都采收完畢,接下來,連守信又開始招人,要在入冬上凍之前,再挖出幾個荷塘和魚塘來。

    他們家給的工錢公道,供的飯菜也實在,很多人愿意來應征做工。

    二郎也來了,他直接找到了連守信。

    趙秀娥不知去向,二妞妞本來還在吃奶,現在沒有奶吃,每天只能喝些米湯。高粱米湯不行,還得是小米湯才可以。二妞妞生來就有些瘦弱,現在因為照顧的不精心,吃食上又不行,更是弱的跟個小貓似的。

    二郎想來做工,為家里省下一頓口糧,同時他自己也能吃上一頓飽飯。

    “……四叔,我、我吃的多,不過,我、我也干的多。工、工錢啥的,就給我點小米就行,二妞妞……”二郎有些哽咽。

    因為趙秀娥的緣故,再加上二妞妞是女娃,在連家是不被重視的。

    看著這么大個的小伙子在自己面前落淚,連守信不落忍。

    “你四嬸那天就和你蔓兒妹子、枝兒妹子說道來著,就是這幾天忙,還沒顧得上。你要小米給孩子,這還用啥干活,我給你拿米去。”連守信就道。

    連蔓兒一家對二郎的印象并不壞,二郎少言寡語,木訥了些,不會來事,但是他是真沒壞心眼,干活不耍滑。趙秀娥不知去了哪里,把個沒滿周歲的嬰兒丟給了二郎。上房那邊沒人肯幫著帶,何氏憊懶,連芽兒又小,也不怎么會帶孩子。一家人都覺得二郎可憐。

    她們也仔細打聽了,在太倉那邊的時候,二郎本身并沒有惡行。

    對于二郎和二妞妞,連蔓兒她們愿意伸出援手。

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