第(1/3)頁

    連蔓兒回過神來，聽見王幼恒這么說，是告訴她以后讀書寫字遇到什么問題，可以去找他請教txt下載。只是王幼恒說的太客氣了，她們幾個大字能認得幾個，就能和王幼恒切磋，連蔓兒忍不住抿著嘴笑了。

    ……

    武掌柜和吳玉貴也先后到了。連蔓兒先領著武掌柜到她家的作坊里看了看。

    連家的作坊外表雖然有些簡陋，但是里面卻收拾的井井有條。即便是今天請客，作坊里雇傭來的媳婦們依舊和往常一樣在忙碌。等武掌柜看到做工的媳婦們都干凈利落，身上圍著圍裙，頭上包著帕子，臉上還蒙了口罩，又聽了連蔓兒的講解，說這樣能保證做腌出來的酸菜更干凈，武掌柜滿意的連連點頭。

    然后，就在西廂房擺了桌子，連蔓兒將筆墨紙硯都準備齊全，由連老爺子執筆，寫了份簡單的合約。合約上確定武仲廉名下的酒樓、飯莊向連家的酸菜作坊購買酸菜，數量若干、價格若干等相關的事宜，并寫明武掌柜預付的一吊錢，作為連家酸菜作坊的周轉費用，將在以后每次結賬的時候逐步扣減。

    連老爺子寫好了合約，給眾人看過，大家都沒有異議，武掌柜代表武仲廉、連守信代表連家的酸菜作坊簽字畫押，王幼恒和吳玉貴也作為證人在合約上簽字畫押。

    合約一式兩份，武掌柜一份，連守信一份。連家的這份，連守信收了之后，就轉手交給了連蔓兒保管。

    將筆墨紙硯都撤掉，接下來就擺上了飯桌。由連守信作陪，請連老爺子、王幼恒、武掌柜和吳玉貴入席，張氏帶著連枝兒和連蔓兒將準備好的菜肴流水似地端了上來。

    今天的酒席做的很豐盛，先是四道涼菜：油炸花生米，油辣涼皮。拌三絲，小蔥拌豆腐。然后是熱菜：有大盤醬的爛爛的肘子，糖醋鯉魚。小雞燉蘑菇，土豆紅燒肉，雞蛋炒木耳。肉片炒豆角。酸菜白肉，還有張氏的拿手菜熘肝尖。因為有酸菜白肉和小雞燉蘑菇，就沒有再另外做別的湯。

    這些菜雖沒有酒樓里的菜色花樣新奇，但卻都實實在在，別說是在鄉村人家，就算是在城里的有錢人家，也算得上是上等的席面。

    至于主食，張氏蒸了大米飯。連蔓兒又做主，另外做了幾樣點心：茄子干灌湯包、南瓜餅、碧玉餃子，和蔥花餅。其中碧玉餃子是白菜大肉餡的。之所以叫碧玉餃子，是因為餃子的面皮是用菠菜水和面搟的。

    她們母女三個本來都是心靈手巧。這頓飯又都用足了心力，每一樣菜和點心都可以說是色香味俱全，就是做酒樓生意的武掌柜也是贊不絕口。

    鄉村人家請客吃飯，一般的情況下，女人和孩子們是不能上桌的。因此張氏只在地下張羅著添飯、添菜、端酒。

    一頓飯，幾個男人說說笑笑，談的十分投機，一邊吃一邊喝，直吃了半個時辰，連老爺子、武掌柜和吳玉貴都有了幾分酒意，這才用完了。

    吃完了飯，張氏母女忙又準備了熱茶、果子端了上去，讓幾個人醒酒。幾個人又談笑了一會，王幼恒先就站起來告辭，武掌柜和吳玉貴也跟著起身。

    連蔓兒跟著張氏和連守信將三個人送出門，武掌柜和吳玉貴同坐一輛馬車，王幼恒坐了他自家的馬車。

    王幼恒在馬車上，向連蔓兒揮手。

    連蔓兒想著他的體貼，就走過去，想再說幾句感謝的話。

    “別送了，快回去吃飯吧。”王幼恒輕輕地說了一句，還向連蔓兒眨了眨眼睛。

    “唔。”連蔓兒若有所悟。

    王幼恒笑了笑，就讓車夫趕著馬車走了。

    回到屋里，連蔓兒幾個又收拾了一通，張氏將飯菜熱了熱，她們母女幾個這才另外擺了桌子，開始吃飯。
    第(1/3)頁