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    三十里營子的人家家都睡的是土炕，就是用粘土曬制成一塊塊的土坯，然后用土坯壘起來的炕。這樣的土炕當間，都留有一條煙道，一頭穿過墻壁通著外屋的大灶，另一頭則直通另一面墻里的煙道。墻里的煙道是豎直向上的，直通房頂的煙囪。冬天里，大家主要就是靠燒外面的大灶，通過這條煙道，將炕燒暖的方式來取暖。

    他們昨天在外面另外搭灶來煮花生，除了怕屋里的灶不夠用，也是怕大灶燒火太多，這個天氣，將炕燒的太熱了，屋里沒法住。

    連蔓兒走到炕頭的炕沿錢，伸手將炕席掀開。炕席下面的土坯炕上，墊著一大張草紙，上面整齊地擺放著十來只紅彤彤的尖椒。這些尖椒摘下來的時候還是充滿水分的，是連守信愛吃辣椒醬，嫌外面曬辣椒曬的太慢，就把辣椒放在這里，用熱土炕來烘干。

    “爹，這辣椒你是昨天放的吧，現在就干了，能磨碎了炸辣椒醬了。”連蔓兒就拿起一只紅辣椒來道。

    “是啊。”連守信答道，一時還沒明白連蔓兒怎么突然說這個。

    “呀，花生也能這樣烘干不？”小七突然跳過來道。他年紀小，腦子聰明，也沒有那么多的條條框框束縛，被連蔓兒這樣一啟發，第一個就想到了用土炕烘干花生的法子。

    連蔓兒摸了摸小七的頭，眼睛里都帶上了笑意。

    小七這么一說，大家伙的腦子也都跟著轉過彎來。

    “這還真是個辦法。”連守信就笑道。

    “咱們只有半天功夫，要烘干五十斤花生，怕是得多燒點火。”連蔓兒就道。

    “柴禾咱有的是。”張氏就道。

    連老爺子是勤快而且節省的人，地里的一根草也是要收到家里來的。那些高粱桿、花生秧子、大豆秧子、糜子桿，還有高粱茬子、糜子茬子，曬干了，都可以作為柴禾。連守信也是個閑不住的人，秋收過后，每天都會去附近山上撿拾樹枝，或是干脆砍些樹枝回來晾曬，為的就是冬天家里有足夠的柴禾，老婆和孩子能夠不受凍。

    找到了辦法，一家里立刻就行動起來。連守信和五郎去抱柴禾燒火，張氏和連枝兒就將炕頭的炕席都掀開來，連蔓兒和小七找來草紙、薄草席鋪在土坯炕上，然后才將濕花生均勻地攤開。

    外面灶里燒上了火，很快，炕就熱了起來，濕花生上就有水汽開始慢慢蒸發。

    “咱這灶和炕，都是你三伯給盤的，燒點火就能熱上來，冬天可好了。你三伯比你爹都內秀著咧。”張氏就道。

    連蔓兒點了點頭，照這個樣子，只要火夠，這五十斤的花生很快就可以烘干。

    “娘，爹說干燒水太浪費柴禾，咱煮點啥不。”五郎就從外屋探進頭來問。

    “先燒一鍋水，夠咱一天喝的。”張氏就道。

    “放點白糖，咱喝白糖水。”連蔓兒就道。他們現在的飲食以粗糧和菜蔬為主，而且都是純天然有機食物，而且每天屋里屋外的忙活活計，根本就不用操心什么血脂血糖問題，可以放心吃糖、吃肉，連蔓兒因此很開心。
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