第一零五一章 伙食-《大明新命記》
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雜合面餅子配咸魚,再配上咸魚野菜湯,這也是楊振軍中的一個老傳統(tǒng)了。
正所謂靠山吃山靠海吃海,楊振軍中尤其是金海鎮(zhèn)各路,都配有水師營,而每個水師營都有專門的捕撈隊。
不管是在平時還是戰(zhàn)時,捕撈隊的任務(wù)都是在海上以及各個河口用大拖網(wǎng)進(jìn)行捕撈作業(yè)。
包括各個海島上的島屯百姓,各路也都鼓勵他們出海捕撈,讓他們以捕撈來的漁獲頂替該交的公糧,或者換取所需的其他物資。
也因此各路各團(tuán)營所得的漁獲,自然是極其豐富的。
與此同時,金海鎮(zhèn)下面的各路也都不缺鹽,為了保證漁獲能夠長久儲存,絕大多數(shù)漁獲都做成了咸魚干。
過去沒有更多種類的食物可以搭配著吃,大餅子就咸魚或者咸魚湯,但是現(xiàn)在有了番薯、土豆之后,很快就有了咸魚土豆干燉粉條子這個深受各路士卒歡迎的大菜。
粉條子是用番薯加工制作的。
雖然番薯在金海鎮(zhèn)引種推廣才兩年多,但是番薯的一些基本吃法,已經(jīng)都出現(xiàn)了。
什么蒸番薯、煮番薯、烤番薯,番薯粥、番薯干、番薯面以及番薯做的粉條子,一個接一個,出現(xiàn)在了金海鎮(zhèn)。
尤其番薯粉條的出現(xiàn),大大改變了金海鎮(zhèn)軍民對番薯作為雜糧的觀感,番薯粉條搭配其他各種咸肉、海產(chǎn)和咸魚干等葷腥食物的做法,迅速流傳開來。
當(dāng)然了,也是因為豬肉不易得,一時普及不開,若是將來豬肉在金海鎮(zhèn)像咸魚一樣價廉而易得,那么傳世名菜豬肉燉粉條子將很快登場。
不過有了咸魚土豆干燉粉條子,不管是雜合面大餅子,還是雜合面窩窩頭,都不那么難吃了。
楊振脫鞋上炕,盤著腿跟這一棚火槍手一起,邊問話邊吃飯,很快就干掉了一張臉盆一樣的大餅。
如果不是因為擔(dān)心自己和唯一跟隨在側(cè)的侍從吳惟恭吃多了,會讓這一棚里的一些士卒餓肚子,楊振還能再干掉一張。
崇禎十五年四月初十的傍晚,親自巡視過湯站堡情況的楊振,領(lǐng)著隨行前去的諸將,回到了安東城。
他沒有遣散隨行的諸將,而是直接在安東城內(nèi)的總兵府二堂再次召集了隨行諸人以及安東城內(nèi)留守的諸將議事。
“看了湯站堡的情況,我覺得,當(dāng)我們主力出擊九連城的時候,鳳凰城的清虜向湯站堡發(fā)起進(jìn)攻的可能性不小,但是我們守住湯站堡的可能性更大?!?br>
等到諸將都到齊,楊振開門見山,直接把自己的想法說了出來。
“所以我決定,明天再休整一天,后天上午征東軍三大團(tuán)營跟我一起過江,走江東北上新義堡。新義堡的重建還沒有開始動工,所以各個團(tuán)營要充分做好野外扎營駐守的一切準(zhǔn)備!
“糧草彈藥以及其他輜重軍需,不必全帶。糧草,先帶夠一個月的。彈藥,先帶夠一個基數(shù)。其他的暫時留在安東城這里,根據(jù)前線需要再轉(zhuǎn)送,或等新義堡筑成后再進(jìn)行轉(zhuǎn)送!”
“卑職遵命!”
“卑職遵命!”
楊振話音一落,在場的諸將當(dāng)中,李祿和楊珅立刻站了起來抱拳領(lǐng)命。