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    生活要有儀式感，不給人生賦予一定的意義，何以熬過(guò)漫長(zhǎng)的冬天。

    越是在北方冬天就越漫長(zhǎng)，而過(guò)年的儀式感就越強(qiáng)。在南方，這種儀式感就少了些宗教的意義，而變得像狂歡或者雜耍一般。

    臘月二十九，交管所最后一天正式上班的日子，也是春節(jié)前科目一考試的最后一天，冬子參加了機(jī)考，當(dāng)然以92分的成績(jī)順利過(guò)關(guān)。

    前面愛(ài)打鬧的幾個(gè)年輕人，有兩個(gè)家伙沒(méi)有過(guò)，得等到來(lái)年再考一次。幾句報(bào)怨的話，到處找理解。“你們不覺(jué)得這題太偏了嗎？”

    “我那電腦時(shí)間不準(zhǔn)，本來(lái)就要答完了，結(jié)果它提前結(jié)束了，你有沒(méi)有這個(gè)現(xiàn)象？”

    “老子亂考，故意亂答的題，它居然對(duì)了。認(rèn)真答的，居然錯(cuò)了，啥破玩意！”

    這種找理解的方式，得到的回答肯定讓他們失望。“我亂考，根本沒(méi)復(fù)習(xí)，也過(guò)了，怎么樣？”這是故意的氣人，兩個(gè)年輕人被同伙擁簇著安慰，走遠(yuǎn)了。

    而這個(gè)故意氣人的回答，來(lái)自于那個(gè)第一天在門(mén)口抽煙的家伙，他表面放蕩不羈，實(shí)則認(rèn)真練習(xí)，為的就是這一天，故意秀些優(yōu)越感。

    他來(lái)詢(xún)問(wèn)冬子的結(jié)果，只是一個(gè)眼神：“過(guò)了？”冬子點(diǎn)點(diǎn)頭。對(duì)方再來(lái)一句：“慶祝下？”

    冬子回頭望著他，不置可否。對(duì)方倒是很熱情：“沒(méi)吃飯，我請(qǐng)你擼串？”

    一說(shuō)起羊肉串，冬子倒是有興趣的。畢竟，自己就是做這個(gè)出身，但到廣東來(lái)，還從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗試過(guò)。更重要的是，如果此時(shí)回去，面對(duì)那沒(méi)人的屋子，何以笙簫默？

    過(guò)了七八個(gè)彎，轉(zhuǎn)了五六條街，終于來(lái)到一個(gè)夜市。別說(shuō)，這里的燒烤還是很多的。雖然這是冬天，但在廣東這地方，根本沒(méi)有真正的寒夜，再加上燒烤的火爐子，憑添一分溫暖。

    兩人在路上就熟了，這位大哥姓楊，是河北人。來(lái)到佛山已經(jīng)有七八個(gè)年頭了。他父親是開(kāi)出租車(chē)的，但現(xiàn)在身體有病已經(jīng)不能夠工作了。而他自己經(jīng)歷比較復(fù)雜，來(lái)廣東最開(kāi)始是在機(jī)械廠打工，后來(lái)經(jīng)歷過(guò)推銷(xiāo)崗位、沖壓崗位、油漆崗位，換了好幾個(gè)廠子。

    “你曉得騰籠換鳥(niǎo)是怎么回事嗎？”對(duì)方總以過(guò)來(lái)人自居，他年齡大些，當(dāng)然有資格當(dāng)過(guò)來(lái)人，但他不該在提問(wèn)時(shí)，斜著眼睛看人，然后迅速瞇上。故意裝出城府深的樣子，讓人討厭。但冬子是個(gè)開(kāi)朗的人，對(duì)方請(qǐng)客，畢竟要給些面子的。

    “不曉得，大哥多指教。”裝傻的人有肉吃，這是真理。

    “我是個(gè)人才，干過(guò)的工廠都倒閉了。”對(duì)方一邊說(shuō)一邊對(duì)燒烤老板叫嚷：“十串肉串，四個(gè)生蠔，四個(gè)扇貝！”然后，又問(wèn)冬子：“你不過(guò)敏吧？”

    冬子不太理解，只是搖搖頭，別人吃得下的東西，自己有什么吃不下呢？后來(lái)在廣東接觸人多了，冬子才明白，有些人吃海鮮是要過(guò)敏的。

    “不是前幾年，所謂的低端制造業(yè)，受外貿(mào)的影響，倒閉了不少，我工作過(guò)的廠子都倒閉了。你說(shuō)，我是不是個(gè)人才？”

    冬子終于笑了，用手指點(diǎn)了點(diǎn)桌子，很江湖的樣子。

    “你們武漢碰到這種情況，有關(guān)部門(mén)或許要救，給企業(yè)貨款，或者幫助給補(bǔ)貼，保留工廠保留工人，也就是保留生產(chǎn)能力，保留社會(huì)就業(yè)，對(duì)不對(duì)？”

    他說(shuō)這些，冬子有些不太懂。畢竟，他只知道容鋼，效益不好時(shí)，也得要維持，哪怕工資低點(diǎn)，人們還是要上班。至于怎么維持，冬子沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)聽(tīng)父親說(shuō)過(guò)。但是，母親的汽水廠倒閉，也沒(méi)見(jiàn)“有關(guān)部門(mén)”幫過(guò)忙。況且，這個(gè)“有關(guān)部門(mén)”是個(gè)神秘組織，究竟是哪些部門(mén)，別說(shuō)冬子不清楚，對(duì)面這個(gè)故作高深的楊哥，也不一定清楚。不信，你看新聞通稿講政策的，你看得懂？

    吃人的嘴軟，冬子順著人家的話點(diǎn)頭就是了。

    “這邊不，這邊根本不需要考慮就業(yè)的問(wèn)題。為什么，都是外地人，本地人根本不考慮就業(yè)。所以，那些低端的工廠垮了、搬了，他們并不著急。他們有的是優(yōu)勢(shì)，吸引外來(lái)的大企業(yè)，所謂高端企業(yè)過(guò)來(lái)，給土地給政策給優(yōu)惠，不到幾年，這產(chǎn)業(yè)就換成新的了。”

    這倒是有道理，冬子不接幾句話，好像不配合似的。況且，人家停頓下來(lái)，望著冬子，等著他的附和呢。

    “那倒是，這滿(mǎn)街的外地人，都是年輕的，他們就業(yè)不就業(yè)，關(guān)當(dāng)?shù)厥裁词拢俊?

    “也有事，也沒(méi)事。但是，對(duì)富裕的當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，過(guò)冬只不過(guò)加幾件衣服，凍不死人。但是，對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)，那幾年，熬走了一大批打工的，都回老家了。現(xiàn)在再過(guò)來(lái)，找不到老廠，全憑碰運(yùn)氣了。”

    “那你是怎么熬過(guò)來(lái)的呢？”

    老板已經(jīng)先把肉串上來(lái)了，對(duì)方問(wèn)冬子：“啤酒、白酒？”

    冬子想了想：“啤酒吧，我酒量不大。”這是保留實(shí)力，在有城府的面前，你得有城府。

    “啤酒兩扎”楊哥對(duì)老板喊了一聲，拿起一根肉串遞給冬子，冬子接過(guò)來(lái)，等對(duì)方也開(kāi)始吃的時(shí)候，再入嘴。等第一口下去，冬子就意識(shí)到，這不是羊肉串，這是豬肉串，并且腌制沒(méi)到位，有水分太多的緣故，還有些油分沒(méi)有燒到位，像是一杯溫吞水。況且，辣椒與孜然放得不夠多，這是冬子第一次吃到，有些膩人的肉串了。

    肉串講究外焦里嫩，這是口感的對(duì)比。焦香與肉香混合著調(diào)料的入味，起碼有三個(gè)口味層次，如果沒(méi)有這些，燒不如煮了。

    但是，不可能對(duì)主人說(shuō)倒胃口，冬子勉強(qiáng)地吃下那一串。對(duì)方估計(jì)也有感覺(jué)了：“這南方的肉串差點(diǎn)意思，倒是過(guò)一會(huì)烤的省錢(qián)，稍微好些。”
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