第(1/3)頁 壞血病。 從1521年麥哲倫的環(huán)球航行開始,到174o年大英帝國海軍上將喬治·安森的環(huán)球航行,219年時間,壞血病奪走了過兩百萬名水手的性命。只要是出海航行,就無法避免壞血病的磨難。 由于人類認(rèn)知水平,以及食物保鮮技術(shù)的落后,水手們的飲食普遍都是蛆蟲啃過的硬餅干、木板一樣堅硬的風(fēng)干肉和綠的淡水,長期航行中,幾乎吃不到任何的蔬菜和水果。 不均衡的飲食,正是壞血病的病因,只不過遲遲未被現(xiàn)。 在不知道壞血病原理的情況下,水手們以為受到了惡魔的糾纏,病急亂投醫(yī),采用了許多匪夷所思的療法,包括吃老鼠、放血療法、用動物血液洗澡、喝蜂蜜等等,幾乎把能想到的辦法都嘗試了一遍,卻幾乎毫無作用。 但是在遙遠(yuǎn)的中國,鄭和七次完成下西洋的壯舉,這種海上惡疾卻很少困擾過中國水手。 原因很簡單,維生素netbsp; 維生素c也叫做抗壞血酸,有著極強(qiáng)的抗氧化性,是人體不可缺少的微量元素,水果、蔬菜、茶葉、玉米和土豆以及動物的肝臟等,均富含維生素netbsp; 長期缺乏維生素c,會使膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞聯(lián)結(jié)障礙,使毛細(xì)血管的脆性增加,從而引起皮、粘膜、骨骼出血。之所以癥狀恐怖,是因為大部分都是毛細(xì)血管崩裂,致使牙齦出血,皮膚腫脹,呈現(xiàn)大面積瘀斑。 華夏飲食文化博大精深,即便是遠(yuǎn)洋航海,在飲食上,中國人也絕不將就。不僅攜帶富含維生素c的綠茶,還掌握了蔬菜長期儲藏的關(guān)鍵技術(shù)——泡菜,甚至還在船上培土種植蔬菜,用菜缸生豆芽。 所以,我大吃貨帝國的均衡飲食習(xí)慣,巧妙的避開了航海噩夢——壞血病。 而治療壞血病的辦法很簡單,就是調(diào)整飲食,及時補(bǔ)充維生素c,只要內(nèi)臟尚未出血,完全可以接著活蹦亂跳。但如果不及時補(bǔ)充維生素c,他絕對沒有活下來的可能。 “咳咳……我……我知道這對于你,對愛麗絲,對于你的領(lǐng)民很殘忍。但……大海就是如此的無常,如此的殘酷,任何受到海神詛咒的人,都終將渾身潰爛,在無窮的痛苦中,把靈魂永遠(yuǎn)的留在海神的懷抱。” 莉雅臉上浮現(xiàn)出絕望,幽幽的嘆著氣,仿佛變成了沉默的雕塑,過了許久才說道:“該說抱歉的是我,卡瑞克叔叔,都是因為我,才讓你和水手們,感染了海神的詛咒。” “不,不,不。”卡瑞克拼命地?fù)u著頭:“莉雅,你搞錯了。海神的詛咒,和他的性格一樣無常。誰也猜不到它將降臨在誰的頭上。事實上,我每一次遠(yuǎn)航,都是一次冒險,假如沒有因為海神詛咒損失過四分之一的船員,那就稱的上是一次成功的航行了。我的水手們,同樣了解這一切。” 第(1/3)頁