第(2/3)頁 緩緩的睜開眼,林菁的眼眸中滿是震撼,她輕輕的碰了碰陳曦顏的胳膊,輕聲道:“顏顏,你快嘗嘗這道菜,真的特別好吃。” 陳曦顏轉過頭,腮幫子鼓鼓的,一片海參還有大半留在嘴唇外面,大眼睛眨呀眨的看著林菁,接著她‘呲溜’一下將海參吞下去:“你說啥?” 另一邊的柳舞舞則幸福的瞇上了眼:“真好吃啊喵.....” 許叔和李嬸夫婦嘗的則是一大盤炒面,也是今天的主食。 這盤炒面算是龍門宴中難度最低的一道菜,李宇在其中加了些蝦仁、青菜、豆芽以及零散小料,簡單的翻炒了幾下就成菜了,但這所謂的‘難度最低’,只是對李宇來說而已。 許叔用公筷先給李嬸夾了一小碗面,又朝自己的碗里添了點,接著把小碗端到了面前,仔細的打量著其中的面食。 所謂炒面,油的用量是個大問題,油用的少吧,很多面裹不上油,會顯得很干,油用的多呢,則會顯得一團膩,黏糊糊的。 而許叔觀察到,李宇的這盤炒面,所有的面條都緊緊的裹上了一層薄薄的油,滑而不膩,更重要的是,加在面中的青菜均是青翠誘人,絲毫沒有普通炒面中焉巴巴的模樣。 身為一個做了三十年面食的面廚,沒有人比許叔更清楚,做到這些是有多么的困難。 在許叔夫妻內心滿是震撼時,楊五段和云四段則齊齊放下了筷子,互相對視,無奈一笑。 身為國內有數的五段四段,他們二人無論是眼光還是閱歷,都是在座眾人中頂尖級別的,趙靖吃過的美味是不少,但要說對菜肴的品評,他還是遠不及這二位大廚的。 所以在李宇賣破店蹄膀菜譜時,趙靖報價后見楊啟光無異議,最后方才同意加價。 在這七道成菜上桌后,二人筷不止口不停,接連從蝦仁炒冬瓜開始,將連同肚包雞在內的所有成菜,都走馬燈似的品嘗了一遍。 楊五段和云四段二人越品嘗越驚訝,直至最后二人只能苦笑連連了。 第(2/3)頁