第十六章 奪段!-《重生之華夏食圣》
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“有意見,”李宇認真的點點頭,轉身看向江三段,道:“但是你們不聽取的我意見,所以......我申請奪段。”
有那么一剎那,考核會場變得寂靜無聲,片刻之后,全場嘩然。
評論席上,林菁張大了嘴巴:“我沒聽錯吧?奪段?”
金辰猛地一把拉住李宇:“你瘋了嗎?你知道你在做什么嗎?”
李宇看著面前的中年人,心中一暖,道:“我心里有底,剛才謝謝你了...老金。”
所謂奪段,是廚師考核一項特殊規定,廚師考核期間,任何人都可以向比段位自己高一段的廚師,提出奪段的要求。
奪段奪段,顧名思義,就是要通過挑戰,奪走對方身上的段位!
如果奪段成功,雙方段位互調,最關鍵的是,被奪段是很丟臉的事情,這個污名,他們還要背一輩子的。
如果奪段失敗,挑戰者將永遠無法參與廚師考核,后半生要退出廚師界!
奪段與普通晉升考核不同,并沒有菜品數量的要求,一次奪段僅有一道試題,評委根據雙方的成菜品相、口味進行評分。
但是奪段并不是說說那么容易的,任何廚師奪段,都需要一位有分量的擔保人。
江三段聞言,冷哼了一聲,道:“奪段?沒問題,可是...你有擔保人嗎?”
李宇正要開口,大門處有人先說話了:“不知道我夠不夠資格,做李宇的擔保人呢?”
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