250 又偷師-《豆家媳婦》
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店里客人挺多,桌子坐滿了,幾乎都是點的砂鍋,應該是被點了砂鍋,付昔時也是極力介紹砂鍋,說點砂鍋送拉面一份,再加得收費。
客人吃差不多,來份沒湯的拉面放砂鍋里,有湯有菜有面,一個壯勞力也可以吃飽,有飯量小或者為了省錢兩人一個砂鍋,然后加份免費拉面。
豆家的素砂鍋清湯味鮮美,肉砂鍋紅湯味濃郁,豆腐西施人美嘴甜廚藝好,走出去的客人一臉笑。
客人多家里人午飯就得晚,客人不多付昔時抽空給家人做午飯。
今天過了飯時,沒客人了,付昔時給家里人每人做一個砂鍋,三胞胎是一個素砂鍋。
陶哲孝和付原河連湯底都吃得干凈,付昔時問道:“要不要再加一份面?”
付原河說道:“不用,吃的很飽,我們的砂鍋里的料比給客人的多。”
“那是,自己吃得吃得實實在在,給你倆的排骨也多,辛苦了,今天幸虧有你倆在,不然忙不過來。”付昔時說道,同時斜眼看了面色不悅的胖婆婆。
知道她心里在說:自家吃那么多肉菜干嘛,多點湯泡點餅一樣吃的飽飽的。胖婆婆的原則是:她哪怕有金山也要扣門,對別人對自己都舍不得。這點和前世的親媽有點雷同,而渣爹不會,對自己最舍得。
今天付昔時做砂鍋,豆渣拉面,豆包氏罷工,陶哲孝和付原河鋪子里招呼客人,收錢算賬,還要收拾。端砂鍋也是他們,這也不是容易事,燙燙的砂鍋,不能燙著自己,也不能燙著客人。
天氣多熱呀,為了推銷剩下的豆腐,他們熱火朝天,客人吃的熱火朝天。
付昔時說道:“天氣越來越熱,明天豆腐做少點,砂鍋有人點就做,不要推銷,這么做下去,首先我得熱暈。”
豆渣太認同了,他大部分時間在廚房里,那個汗呀。看看其他人,不說了。
“還有,明天開始賣涼面,雞絲涼面,炸醬面,麻醬涼面,還有素錦涼面,就是沒肉,豆芽菜青瓜拌一拌,價格便宜點。吃涼面送一碗雞湯。”
雞肉切絲,雞骨架熬湯,熬上一大鍋贈送,多好。
夏天賣涼菜涼面,都可以事先準備好料,客人點了現涼拌,這樣也省事。
關于鋪子賣什么,其他人沒有意見,全聽付昔時的,更何況她這么做,對所有人來說從熱中解救出來。
吃了飯陶哲孝和付原河回家休息,說飯點再過來。付昔時和豆渣也去后院休息,不瞌睡從不睡午覺的豆包氏守著鋪子。
豆全柱和豆陳氏帶三胞胎回家。
付昔時睡了一會,看豆渣還在呼呼。最近把他累壞了。
不容易呀,從一個五谷不分的懶貨到現在養家糊口,要不是有了三胞胎,估計他沒那么快變化,蹺著腿等吃不說,還得挑剔不好吃。
付昔時想叫他起來,又想算了,讓他多睡會,鋪子開了后,他確實出大力了,硬是一句辛苦都沒說。
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