第(1/3)頁(yè) 已經(jīng)過(guò)了晚飯時(shí)間了,福清酒肆內(nèi)也只剩幾桌客人了,王桂花、田翠竹開(kāi)始忙著做自家人吃的飯菜了。 至于雇傭在福清酒肆做伙計(jì)的,他們的飯菜是自個(gè)兒輪著做的,王桂花每日會(huì)定量給他們飯菜,做了輪著吃,畢竟前堂不能少了人候著。 “佳地,你先給你娘和媳婦送去,順便來(lái)的時(shí)候把小禾她們帶來(lái)酒肆吃晚飯。”王桂花每樣菜都挑選了一些,大閘蟹拿了六個(gè),不過(guò)唄羅大根阻止了。 “娘,阿香剛生完孩子不適合多吃大閘蟹的,吃半只嘗個(gè)味兒,阿竹也是,你還在喂養(yǎng)也不能多吃,也只能半個(gè)。”羅大根認(rèn)真說(shuō)道,“現(xiàn)在天氣也涼爽了,熟的能放幾日,隔一天再吃半個(gè)嘗嘗味兒,等明年,想吃我們就買(mǎi)一些小的,到時(shí)你們倆再痛快吃。” 田翠竹點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我也不是很饞螃蟹的,瞧著殼就很硬,最近我牙有些酸軟,我就不吃了,你們多吃些。” 這么多年又得了兒子,在田翠竹心里口腹之欲真不重要。 “那就帶兩個(gè)去,佳地啊跟你娘說(shuō)明白了。”王桂花叮囑道。 “知道了奶。” 羅家人沒(méi)吃過(guò)大閘蟹,第一次嘗到大閘蟹的鮮美味道都被驚艷了。 “我更喜歡雄蟹,這蟹膏軟糯,這雌蟹的雖然蟹膏紅但有些硬。”王桂花用筷子挑了雄蟹膏蘸了醬油,直接撥到飯里,拌著吃,顯得都想吞了舌頭。 “這大蟹腳太硬了,我去敲碎了,你們別崩了牙。”羅大根現(xiàn)在刀法也利索,大蟹腳上下劈開(kāi),再用刀背輕柔的圍著硬殼敲,等殼脫落,底部那一大塊肉還是完整的。 “老二廚房里的活計(jì)是越來(lái)越厲害了。”羅長(zhǎng)根感慨道。 “可不是,我已經(jīng)比不上了。”王桂花略帶驕傲道。 “今日都是沾了清荷的福啊,這么大的大閘蟹我們都能吃到了。”羅大根端著盤(pán)子笑著走過(guò)來(lái)說(shuō)道。 “挑幾個(gè)出來(lái),等等幼根他們回來(lái)了讓他們吃。”王桂花說(shuō)道。 “娘放心,足夠了,幼根、浩勇和顏勛一人三個(gè),我一早就給留了。”羅大根笑道,“我還給留了半壺酒,他們?nèi)蝗四芎葍杀箝l蟹最好配黃酒。” 第(1/3)頁(yè)