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    “大伯娘，等等紅豆沙就是這般，加糖和豬油炒干水分后，捏成這般大小的內餡。”羅清荷一邊手里的動作一邊說道。

    劉蘭點了點頭。

    “大伯娘，你嘗嘗。”羅清荷把一顆圓形紅豆渣放到劉蘭的嘴里，“好吃嗎？”

    劉蘭咀嚼了一下，就雙眼冒光，“好吃，又香又甜。”

    羅清荷聞言咧嘴笑，也自己吃了一顆，口感粗糙些，但味道是很不錯。

    羅清荷很是自信，然后把紅豆渣給一大家子一人吃了一顆。

    “哇，好好吃。”羅佳苗坐在灶臺后，捂著嘴歡笑，“二姐，以后擠豆沙，這剩下的豆渣是不是都能給我們吃？”

    “不能每次，但偶爾還是可以的吧。”羅清荷說道，每次，自家奶還不心疼死，要豬油還要白糖的，奶肯定寧愿跟糙米一起煮成飯吧。

    “清荷啊，這豆渣，下回留著，我們跟糙米一起煮了吃，這般太浪費了，嘗個鮮就成了。”王桂花咽下嘴里香甜帶著些微粗糙口感的紅豆渣圓球，既感慨味道好，又心疼白糖和豬油。

    羅清荷看了一眼羅佳苗，一副你看果然如此的樣子。

    羅佳苗捂嘴偷笑，還是一副滿足的樣兒，“還好，今日吃到了呢。”

    “這還是我第一次吃到這般香甜的東西，跟糕點味道一樣的吧。”羅佳禾手里還有半個，不舍得一次性都放到嘴里吃掉，慢慢品嘗著。

    “清荷，肉餡剁好了，怎么調？”羅長根放下手里的菜刀，把肉餡放到木盆里問道。

    羅清荷看著肉餡的量，往里面放鹽，倒醬油，放了一點點水，放些生姜末，舀了些白糖……

    “誒，這肉餡怎么還要放糖啊。”王桂花一看羅清荷放糖，本能的以為是她放錯了，看著肉餡上的白糖，小心的要撿出來。

    羅清荷忙阻止，“奶，沒放錯，你等等嘗了味道就知道了。”

    王桂花一聽不是放錯了，也就不撿了，就是心疼，“這白糖要這般放，哪經得住啊。”

    “奶，你放心，等嘗了味道，你就會發現，放得值。”羅清荷一本正經道，“爹爹，你給拌勻了。”

    “好嘞。”羅長根用干凈的手大力的攪拌。

    肉餡好了，豆沙餡劉蘭再做了。
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