第八十六章 常青藤-《相思蝴蝶雨晴天》
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當初小強來咖啡屋,英龍只道他會煮咖啡,調雞尾酒的,可是沒料到后來小強的手藝越來越精湛,經常會有回頭客慕名而來。
小強原名韋強,因為名字的關系,英龍和雯雪經常叫他“小強”。加上小強本來就喜歡油嘴滑舌的,性格外向,所以英龍和雯雪認為
還是叫他“小強”比較恰當。
小強來自附近的鄉鎮,其實他所在的村鎮離雯雪家并不遠,可以說雯雪也是他的老鄉。
韋強之前在一家小酒吧做事,因為老板總嫌他手藝不精,他也嫌老板挑剔,所以經朋友介紹,到了英龍這里。
英龍平時不愛擺老板的架子,不喜歡指手畫腳的,又能按時發放工資,況且給小強的工資也不算少,所以他就樂得在英龍這里做事。
小強其實心里暗暗不服,原來的老板總是挑剔他的手藝不長進,但是他畢竟跟師傅學過幾招,因此很不服氣。
可是老板就愛收拾他,小強也不得不留了個心思,到底是不是自己真的不行,還是老板嫌棄他。
所以在英龍店里,他一有時間就琢磨雞尾酒的調制方法,慢慢的活越做越精,調出來的酒色香味俱全,喝到嘴里回味悠長。
如此一來,經他調配的酒水吸引了不少前來這里消費的顧客。
英龍發現小強的手藝越來越精湛了,慕名而來的客人也越來越多。他明白小強是個聰明人,所以英龍雖然欣賞雯雪,但給小強的薪
水更多,小強也樂得自在。
畢竟小強給店里帶來了不少生意,功勞自然不小。
小強對此心里有數,雯雪主要是招待客人、收銀等雜務,工資雖然少了點,可雯雪也明白事理,所以沒有好抱怨什么。
小強的“蘋果馬天尼”和“曼哈頓”是拿手好戲,兩個都是不錯的品種。
“蘋果馬天尼”調出來是一種翡翠般的蘋果綠,遠看像生機盎然的翡翠,近聞則是濃濃的蘋果香。適度的酸甜口味加上伏特加,喝進嘴里有種濃烈的口感。
“曼哈頓”倒在杯子里,飽滿的櫻桃紅,遠看像是裝在杯中的“鴿血紅”一般。
雖然加了些烈酒,但飽含了充足的甜味,喝進嘴里有一種親和感。加上調入了苦艾酒,用了威士忌做基酒,很有獨特的波旁風味。
在燈光的照射下,小強的“曼哈頓”散發出幽幽的紅色光暈,就像閃爍著光芒、晶瑩剔透的紅寶石一般。
這兩款酒,許多女士都很鐘愛。也可以說,無論男士還是女士,對小強的這兩款絕活都情有獨鐘。
看著調酒罐在小強手里翻飛起舞,眼花繚亂的樣子,就像振動的蜜蜂翅膀一般,英龍嘆為觀止。
他覺得與其說小強是在調酒,不如說是在表演。
有些品種的雞尾酒,他也不明白小強是怎么琢磨出來的,而小強只是告訴英龍,這些都是以前師傅教的。
其實小強弄出來的這種獨特口味,英龍明白他背后花了不少心思。
小強還有幾個不錯的品種,像雪糕味的“綠色蚱蜢”和口感順滑的“亞歷山大”。
這兩款都是大家喜歡的口味。
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