第四十一章 小龍蝦-《相思蝴蝶雨晴天》
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五仁月餅,自然松軟可口,包容著瓜子仁和碎花生,吃上一塊香甜可口。
英龍和英珠都會在吃完一塊后再向爸媽要一個以饗口腹之欲。
往往兩塊月餅下來,小肚子已經吃得飽飽的了。
因為父母擔心他倆吃得太多會消化不良,所以決不允許他們再吃上第三塊,一定要留到第二天晚上再吃,還煞有介事地告誡兩人:“好事成雙”。
因此,當英珠和英龍吃完第二個月餅之后,只好聞著直往鼻子里鉆的餅香,眼巴巴地望著等到第二天晚上再吃上一個月餅。
現在英龍的單位也會在中秋節發月餅,英龍就領到了一份盒裝月餅,但是當他滿懷希望地打開盒子時,卻只發現四個可憐巴巴的廣式月餅。
當時他撕開一個月餅的包裝袋,打算吃上一塊填飽肚子時,一口咬下去,焦黃的面皮里是黏糊糊的蓮蓉,很油很膩的味道,含在嘴里似乎有點噎人的架勢。
雖然有些香甜的滋味,但是卻沒有可口的感覺。不像兒時貪婪的大口咬著五仁月餅時的那種渴望,同時還會比較著究竟是五仁的好吃還是蔥油的好吃。
或許月餅吃得太多了,已經沒有了當初的新鮮感,所以吃起來就沒當年那樣可口,而且一個人吃月餅的感覺也煞是無趣,完全沒有過節的熱鬧氣氛。
河邊的江風吹在身上有些涼意,英龍抱緊了肩膀,縮了縮脖子。
夜深了,月亮早已躍過半空,旁邊搖色子罰酒的哥們也逐漸安靜下來,坐在一旁抽著煙吃著宵夜。
小情侶們則擠在一起坐著,男的把胳膊搭在女友肩上默默看著月色下的江水。
英龍的啤酒喝了不少,忍不住打了一個飽嗝,酒氣馬上噴了出來。他覺得非常無聊,于是叫了老板一聲,要了一份小龍蝦過來。
不一會兒水煮小龍蝦端了上來,摸上去有些燙手。
英龍趕緊把幾個煮得通紅泛著油光的小龍蝦放在一個空碗里涼上一會兒。
過了片刻,他開始去剝小龍蝦脆硬的甲殼。
英龍先是扯掉了扎人的蝦螯,再分別捏住蝦頭和蝦身一把撕開。
他把尖尖的蝦頭扔到一旁,用手指剝開已經切上一條小縫的蝦殼,最后只剩下那一丁點白嫩的蝦肉。
英龍把蝦肉夾到筷子上,蘸點醬油和醋放到嘴里嚼了起來。
很饞人的味道,不僅鮮嫩可口,而且還帶著佐料的麻辣鮮香,吃上一口蝦肉再喝上一口冰啤,大快朵頤。
雖然在下鍋前,小龍蝦看上去揮舞著蝦螯氣勢洶洶的樣子,但是此時盆中的小龍蝦早已沒有原先那般威武的模樣。
小龍蝦沒下鍋之前還在吐著泡泡,揮舞著蝦螯仿佛在向廚師示威一般,直到下了鍋后,經過水煮油炸,早已失去了活力,變成了紅通通又香又辣的人間美味。
英龍想起以前英珠與他對峙時那副耀武揚威的模樣,簡直忍俊不
禁。但如今變成什么模樣,他也無心去猜測。或許當年的事情,在如今看來英龍也早已放下,不愿再去糾結不休,他知道命運只有自己把握才行,別人是無法掌控的。
可是如果小龍蝦變成了大螃蟹,那可不是他想要的模樣。
很快一份小龍蝦只剩下盆中的麻辣湯汁和佐料,英龍也吃得飽飽的了。
他坐在椅子上休息,嘴唇上還有些麻辣的感覺。
南方的水煮小龍蝦比較有名,是當地有名的小吃。
每當大家宵夜時,一般都會點上一兩份小龍蝦以享口福。
盡管這里的小龍蝦辣得新鮮,可還是有很多人喜歡點上這個名菜,因為實在太好吃了。
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