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    回到平康坊翼國公府，秦瑯發現家里如今儼如工坊，各種糧食物資搬運進府，然后是一袋袋加工好的油茶、料包搬出府裝車，府里面好幾個院子現在成了倉庫、生產線，大量的災民現在穿著干凈的秦家仆役衣服，在那里認真的做事。

    碾米磨面的，過篩配料的，還有清洗烘干，炒制蒸料的。

    甚至因為加工的量多，現在還有一個院子是專門提煉鹽的，之前加入的鹽都是外面買來的鹽，主要是從河東解池販過來的池鹽，這種鹽主要是曬成的，既粗糙又多雜質，顏色暗黃，秦瑯看到后，便又設計了一條簡單的精鹽提煉流水線。

    這玩意其實也簡單，費點手腳而已，經過煮、濾等多道工序這后，重新凝結的結晶已經非常的雪白，而且鹽粒很細，這樣的鹽秦瑯用來加入到油茶和料包里，府里的管事和那些做事的災民們，都覺得秦瑯這是暴斂天物。

    這年頭，百姓吃的鹽都是那種粗鹽，不管你是海鹽還是池鹽還是礦鹽湖鹽，都是簡單加工的，價錢不算便宜，但質量很差，只有勛戚貴人士族豪強們，才吃的起那些精煉鹽，比如最受追捧的是青鹽，還有竹鹽，都是貴的驚人的，貴人們早上刷一次牙用的青鹽，都夠普通百姓一家數口一天的花銷了。

    這樣的好鹽，就應當直接拿去賣，可現在卻加入到那廉價的油茶和料包里。但秦瑯覺得，做這種救災油茶和料包，并不完全是為了賺錢，不過是為了眼下的抗災出一份力而已。

    大家說精鹽貴，可他了解過后，知道其實這時代是有提煉技術的，還有很多技術，他的技術并不怎么稀奇，只是經過提煉之后，鹽的成本增加了，一般百姓吃不起這種精鹽而已。說白了，秦瑯的這種技術在外面并沒有什么競爭力，他現在這樣做，其實就是讓自己的產品成本提升了而已。

    不過秦瑯不愿意把那些摻雜了許多雜質的粗鹽放進自己的產品里，哪怕成本漲點也無所謂了，他又不是那種極致追求利潤率的資本家，他只要不虧，還能有點賺頭就好。

    坐在院里桂花樹下，聞著桂花香，吃著桂花糕，然后抽空看一看這段時間玉簫整理出來的賬本。

    玉簫委婉提出自從改用精鹽后，成本提升了許多。

    秦瑯卻把重點放在玉簫的字上，字寫的非常好看，只是這記賬的手法有點復雜，秦瑯覺得不是很簡潔。

    “為夫教你一個更便捷好用的記賬方法，再交你一些記賬符號，教你一個算數工具。”

    秦瑯讓玉簫取來紙筆，然后把賬本上的幾筆賬按照后世常用的記賬法記錄，一邊是進賬，一邊是出賬，有收有支，一目了然。

    尤其是他采用的還是表格式，并直接把阿拉伯數字用上了，這樣原本那幾筆賬記了數頁，而現在秦瑯只用了一頁就記得清清楚楚了，有收有支，收支平衡，來可追蹤去可查。

    玉簫以前人稱長安女校書，才藝了得，不但吹拉彈唱都會，就是這算賬也功夫很好，秦瑯把這些符號一教，她很快就推一反三的理解了。

    甚至不到半個時辰，簡單的紙上算式也會用了。

    “這算式真好用，比起算籌好用的多。”

    此時的人，計算的時候，都習慣用到算籌，一個小袋子，里面裝了一大把算籌，有長有短，通過擺弄這些長短棒來計算，不算復雜，但計算能力一般。

    秦瑯的算式無疑是更清晰快捷。

    “等我回頭再給你做個算盤，那有更復雜的珠算口訣，掌握之后，這加減乘除可就易如反掌了，甚至能夠同時算兩筆三筆數。”

    “三郎，這算數方面我只是一般，若是十三娘還在，她肯定學的更快，她現在齊國公府還好嗎？”

    “今天見到她了，她現在那邊做先生，教弟弟妹妹們開蒙，崔大娘子挺喜歡她的。”
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