252 老劉VS全珠妍-《非洲農場主》
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“怎么樣,我這里的這些咖啡樹確實很不錯吧?”
第二天的早晨,老劉領著全珠妍他們在咖啡園里就溜達開了。
“劉先生,真的沒想到,您的這些咖啡樹這么特別。”全珠妍感慨的說道。
“我看過的那些咖啡樹,從來沒有見過長得這么高、掛這么多咖啡漿果,難道您不擔心會影響咖啡漿果的質量么?”
“開始我還真有過這樣的擔憂,不過我的農場中投放了很多的蚯蚓。現在你們看不到,其實在土壤下邊有很多。”老劉笑著說道。
“你們看這邊的土壤,就是我們上次采摘的時候將那些果皮和果肉傾倒在這里的,跟周邊的土壤在顏色上有一些區別,更加的黑一些。”
“咖啡樹對于肥料的渴求并不是那么高,這些蚯蚓的糞便就是最好的有機肥。所以對于這些咖啡樹來講,它們在整個生長過程中,完全不用去擔心肥料的供給問題。”
“而且這些土壤在蓄水方面的表現也很棒,現在是干旱季節,但是土壤中留存的水分,也能夠讓這些咖啡樹順利度過這個干旱季。”
“接下來是小收獲季,但是從現在的掛果情況看,我能夠采摘的櫻桃咖啡也不會少。在產量上來講,也不會比我上一次采摘的數量少。”
“真的是太神奇了,我還是第一次見到真正的咖啡樹。”王莎莎感慨的說道。
“要是在采摘季你們再過來,那時候會非常好玩。雖然采摘櫻桃咖啡會累一些,但是這些櫻桃咖啡的整個處理過程,是非常有意思的。”老劉笑著說道。
“全小姐,我們的櫻桃咖啡完全采用肯尼亞傳統水洗方式,經過二次發酵處理。每一道工序,我們都會嚴格要求。”
“走,我再帶你們看看我倉庫里的那些咖啡生豆。在品質上,我們的要求很嚴格。任何有瑕疵的生豆,我們都不會裝到袋子里。”
老劉說完,就領著她們往倉庫那邊走。
邊上的馬西卡就很感慨了,老板說得真棒啊。那些櫻桃咖啡本來就非常棒,根本都不用特別挑選嘛。到了老板的嘴里就變成了大家的工作更加認真,真的很厲害。
他雖然了解一些中文了,但是“忽悠”這個詞還沒有掌握。要是掌握的話,肯定會給老劉來上一個“大忽悠”的標簽。
可是這些事情全珠妍哪里知道啊,來到了倉庫,隨便打開了兩個袋子。這些生豆的品相上,那也是沒有任何的問題的,真的是零瑕疵。
以前也看過這個標準的生豆,只不過那都是精品級以上,不說是顆顆精選也差不多。可是那都是小包裝啊,哪里像現在這里這樣,拿大袋子隨意的裝。
可以說,今天早晨這個小參觀,都有些顛覆了她對于咖啡種植的認知。怪不得這里有這么特別的咖啡豆,這里的種植方式本來就很特別啊。
“昨天你們太累了,吃過了晚飯就早早休息。”老劉笑著說道。
“所以今天晚上帶你們好好玩一玩,在這里的篝火聚會,很有意思。現在我給你們簡單的沖一些咖啡吧,不要用專業咖啡師的眼光來衡量我的手藝,我沖的只是能喝而已。”
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