第(1/3)頁 (為好友空虛寂寞冷671112加更) 摘咖啡櫻桃,在劉文睿原本的以為中,這其實是一件很容易的事情。不就是往下擼么,雖然這邊的樹高一些,但是也有三角梯子,摘起來應該是蠻容易的。 可是在他第二天跟著參與了一下之后,他才知道這個活的困難等級有多高。 咖啡樹在自然生長環(huán)境下,都是很高的。不過人們?yōu)榱瞬烧奖悖紩o予一定的干預,進行矮化處理。 只不過在非洲地區(qū)來講,他們的種植和管理模式還是比較粗獷的。到了肯尼亞呢?這份兒粗獷就變成了狂野。 現(xiàn)在成熟的這些咖啡豆都是在樹尖上的那些,這個屬于頂端優(yōu)勢。 咖啡豆長在枝條上,密密麻麻的,一顆挨著一顆,紅艷艷的樣子很誘人。劉文睿想象中的采摘,那就是擼就完了。一擼一串,這個采摘很好玩、很輕松。 但是實際上來講,并不是那么回事。哪怕它們都長在頂端的枝條上,在成熟的過程中也并不能夠達到完全統(tǒng)一啊。 要是像他想的那么直接按著枝條擼,這個也是可以的。只不過那就太浪費了,有好多成熟度不夠的也會被弄下來。接下來的篩選過程就要淘汰掉,造成人為損失。 采摘咖啡漿果,看著容易,其實也是一個非常細致的活??简災愕难哿?,你得給它們相面。對于劉文睿這樣沒有經(jīng)驗的人來講,就得相面。 坐在梯子上,腦袋繞著圈的圍著枝條轉,仔細檢查每一顆櫻桃咖啡,看看它們是不是完全成熟了。 這個事情他做起來很費勁,因為他是新手。可是馬西卡雇傭來的這些人呢?也讓劉文睿真正見識了一下,啥叫熟練工。 馬西卡雇來的這些人里有好多的女工,就是這些女工的工作效率,都甩了他好幾條街。這都是每年收獲季專門干這個活的人,一搭眼就知道這個櫻桃咖啡啥樣子。 劉文睿的筐子里僅僅摘了一筐底兒,人家最快的那個已經(jīng)搞定一棵樹了。就算是稍稍慢一些的,也是即將完工的狀態(tài)。 第(1/3)頁