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    “這個叫酸辣粉兒，您嘗嘗就是用紅薯這個東西做出來的。”

    掌柜的一嘗，哎呦喂，這個東西真好吃。

    余下的東西，不等老太太一一介紹，掌柜的那是甩開腮幫子一樣一樣的嘗過去。

    剩下的大廚，包括廚房里的廚工，全部都圍了上來，大家一一品嘗，包括張老太太三個兒子拿著筷子吃得香。

    家里老太太也教自己兒媳婦怎么做這些東西，可是自家媳婦兒的手藝和自家娘親做的手藝，那真是天差地別，看看她娘做出來的這味兒，怎么吃起來就這么香！

    掌柜的整個一輪吃下來！心里有數，人家老太太是個人物，人家既然敢這么做給他，自然是心里有成算的，也就是打了主意，這東西要賣給他，估摸著肯定是會把做東西的方子也賣給他。

    做了這么多年生意，他如果連這點眼力勁兒都沒有，那就白當掌柜的。

    “老太太，讓他們在這里嘗，咱們兩個人單獨說會兒話，您看怎么樣？”

    張老太心領神會，這是要談價錢。

    兩個老人精一塊兒去了隔壁的雅座。

    掌柜坐下，立刻讓人給老太太上茶上點心，人家老太太一口東西都沒吃。

    “掌柜的，甭這么麻煩，我的來意你也明白，這土豆紅薯說白了當糧食吃沒問題，可是誰也不能長時間就光吃這一樣東西啊，是個人都受不了。”

    “老太太，您今天做的這些菜可真好，而且我居然在市面上都沒見過，當然您這個肯定是得用土豆和紅薯這兩樣東西才能做出來，否則的話也做不出來這個味道呀！

    這樣您這紅薯和土豆我一斤給您5文錢，市面上咱們這些瓜果蔬菜最貴的也不過是1斤3文錢，我給您5文錢一斤，價格肯定不低，不過我就是有一個條件，您得把這些方子也賣給我們，要不然我光要了這土豆，紅薯回來能干什么用啊？”

    掌柜的早就打量那些方子，剛才那些東西他嘗了一個遍，這些新奇的玩意兒，一桌子下來起碼有10道菜。

    而且都是市面上沒見過的，就算他們酒樓隔一段時間推出一道菜，也夠他們酒樓一年輪著邊轉一圈。

    這些菜肴的味道口感，那絕對可以稱得上是耳目一新。

    這一些東西絕對可以讓他們酒樓更上一個臺階兒。

    “掌柜的，既然您這么敞亮，話說到這個份上，你也沒有打壓我們或者仗勢欺人，逼著我把方子給您交出來，這樣吧，您就說吧，您想怎么著我都聽您的。”
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