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第四十八章 來到他這個有趣的家-《筑夢維艱》


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    張光明說:“我不知道他們愛不愛吃野菜,那我在去咱們的院子里薅一些菠菜、油菜、胡蘿卜、小蔥、還有韭菜等。你炒一些雞蛋,再煮一些粉條,然后再調(diào)三個蔬菜吧。

    咱們用小地鍋蒸一籠小包吧。”

    ……

    張光明把地鍋里焯菜的綠色的水,用鋁勺子瓦出來倒掉,又涮了涮鍋,再用大勺子從大水缸里嘩啦嘩啦往鍋里舀了十幾舀水。

    就開始往地鍋里添柴點(diǎn)燃,星星之火漸漸的變成了紅通通的條條火龍,從里往外忽高忽低地亂竄。

    熏得他直往后撤了撤身。

    只有十來分鐘,水就咕嘟咕嘟翻騰響鬧。

    張光明把玉米面從葫蘆瓢里倒入盆中,又舀了點(diǎn)水倒入盆里,再用勺子攪拌成糊糊,然后用勺子一面攪動一面往鍋里倒面糊糊。

    鍋里金燦燦的玉米面,在洶涌澎湃的沸水之中,上下熱鬧地翻騰著,只用了十來分鐘的時間,一鍋香噴噴的玉米粥就熬好了。

    李月娥調(diào)拌好的野菜和蔬菜。

    什么菠菜粉條、萵苣調(diào)洋蔥絲、蒜泥米米蒿……

    她一共做了八個菜。

    她在做菜時撒上一些鹽,撒一些醋和香菜小蔥,荊芥等。

    用筷子去香油瓶子里蘸了蘸,往每個菜里倒入一些香油。

    他邊倒香油邊心疼地說:要隔平時我可舍得這么倒香油啊。

    她端起菜盆一顛一顛的還嫌不夠均勻,又用筷子嘩啦嘩啦攪了攪,麻利地把焯好的一個個菜調(diào)好了。

    張光明把老婆調(diào)好的各樣菜一一裝盤。

    李月娥又拿了個白蘿卜和紅蘿卜洗凈做成花朵,還洗了一些香菜葉擺成花型,又從櫻桃樹上載了幾把櫻桃當(dāng)作菜盤的點(diǎn)綴。

    張支書他夸獎著老婆說:誒你這一弄就是不一樣,有點(diǎn)像大酒店里的高檔菜樣了。

    老婆她自豪地?fù)u搖腦袋眉眼一挑說:嘿嘿你不看是誰做的!咱牧野花村給我起了家里地里全能的外號,你以為是平白無故給起的嗎?

    丈夫他說:喲喲說你咳嗽你就喘上了!呵呵……

    李月娥爽朗地嘿嘿笑著,就把菜一一端到桌子上。

    她又趕緊去活發(fā)酵好了又餳過的小麥面和高粱面,又把自制的五香粉,倒進(jìn)韭菜炒雞蛋的餡兒中,開始包包子。

    張光明點(diǎn)火燒鍋蒸包子。

    半個小時后,一鍋熱氣騰騰地包子就出籠了。

    張光明他說:“飯菜都做好了,包子也蒸好了。

    我馬上去叫知青們來家里吃飯。”

    老婆點(diǎn)頭嗯了一聲。

    張光明洗了一下手,就快步去叫駐隊(duì)干部和知青們到他家里去吃飯。

    孩子們一個個的睡醒了。

    李月娥先去給小女兒穿衣服,再給她喂奶吃。

    其他的女兒們各自穿好衣服,出來洗漱完畢后,孩子們都問:“今兒個咱家咋有這么大的香味呢?”
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