第二百二十九章;饅頭與餅-《混沌盤古道》
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說到要做饅頭,盤古一邊從盆中的面上弄出了兩掌大一坨面團,一邊對著一旁的盤龍和盤石說到。
今天,盤龍和盤石是唯一沒有學做饅頭的盤氏族,因為他們可是盤古專門找來打雜的。
“好的,老大!”
聽到盤古的吩咐,早就在一旁準備好的盤龍和盤古當即便把準備好的蒸籠一一分給了那些做饅頭的盤氏族人。
見此,盤古等了一會,等到兩人分完以后。
盤古這才托著手中的面團對著眾多盤氏族人繼續講解到。
“大家看我手中,你們現在從盆中的面塊里面弄出來一塊跟你們兩個手掌和起來大小的面塊,然后跟著我一起揉。”
托著手中的面塊示意以后,盤古開始兩個手掌合攏,揉面。
眾多盤氏族人一看,紛紛有樣學樣從面盆里面挖出了了一塊手掌大小的面團,學著盤古那樣揉了起來。
“揉了一會,大家接著像我這樣,把面塊放在左手,然后用用手握圓微微用力壓一下,然后放在蒸籠里面。”
“等你們放好以后,我們便開始揉第二個,同樣的方法,同樣的方式,一直弄到蒸籠里面放滿。”
把揉好的饅頭放在蒸籠里面以后,盤古再次挖了一塊手掌大小的面塊說到。
說著,盤古開始繼續揉面。
這個過程,他會時不時的觀察一下盤氏族人,看一下他們學的怎么樣。
如果弄的不好的話,他還會一邊揉面,一邊走過去指導一番。
就這樣,半個小時后,等到盤古盆中的面揉完的時候,眾多盤氏族人也揉的差不多了。
“好了,大家都學的很快,接下來就是蒸饅頭的最后一步,蒸面了。”
“這一步,需要用到石鍋,我已經讓盤龍和盤石準備好,大家一起跟我來吧。”
看到族人都已經把饅頭揉好,盤古當即帶頭端著蒸籠朝著火山口位置走去。
此時,盤龍和盤石以及敖月它們五個正在那里忙碌著往中眾多石鍋里面添水。
等到盤古他們趕到的時候,兩人五獸已經完成了任務。
“蒸饅頭需要用到石鍋,不過,不是炒,而是把鍋中放滿了水,然后把蒸籠放上去。”
“這個過程,放鍋中的水燒滾以后,會有滾燙的水汽會順著蒸籠的縫隙進入蒸籠里面,然后把里面我們揉的面塊蒸熟,簡稱蒸饅頭。”
帶著眾多族人來到添滿水的眾多石鍋里面,盤古一邊把蒸籠放在石鍋上面,一邊對著盤氏族人解釋到。
……
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