第(2/3)頁 “算了,我們還是換個地方吃。”葉雄把餐巾摘下。 “先生準(zhǔn)備結(jié)賬嗎?”侍者問。 “結(jié)什么賬?” “先生,牛扒可以不算,但是你點了一瓶紅酒。” “這紅酒開封之后,一個小時之內(nèi)喝是最好的,這都快一個半小時,都快變成醋了,你還好意思收錢?”葉雄怒道。 萊子當(dāng)下有點尷尬,她覺得葉雄這種免單方式,有點讓她難接受。 這牛扒明明就做得很不錯,就連她一向挑食,吃起來也挺對口味。 “先生,你這不是故意為難嗎?”侍者非常焦急,當(dāng)下說道:“要不你等一下,我去叫經(jīng)理過來。” 侍者說完,連忙跑開了。 很快,一名穿著西裝的中年人,跟一名穿著白色廚服的廚師就走了過來。 “先生,你說我的牛排做得不好?” 主廚是個鷹國人,能說流利的英語,一出來就飆。 一道菜,連退三次,連他自己親手做的牛扒也退了,他感覺絕對是有人故意鬧事。 “跟街邊燒串的差不多。” “你這是故意鬧事,我是正宗的英國人,這道脆皮牛排就是從我們那城市流傳起來,你居然說我不會做。”主廚大怒,對身邊的經(jīng)理說道:“快叫人把他轟出去,這家伙就是故意來鬧事的。” “你確定,這是正宗的鷹國撤州牛排?” “廢話,我就是撤州人。” “既然這樣,我就你讓看看,什么叫正宗的脆皮牛排。” 葉雄站了起來,對經(jīng)理里說:“不介意我去你們廚房做道菜吧?” 經(jīng)理連忙答應(yīng),葉雄一連退了三道牛扒,已經(jīng)嚴(yán)重影響餐廳的名聲,再鬧下去,只要影響越來越壞。 葉雄當(dāng)下挽起手,朝廚走去。 萊子很好奇,跟在后面,一行四人進(jìn)入廚房。 廚房還有很多名廚師,看到葉雄挽著手進(jìn)來,后面跟著經(jīng)理跟主廚,當(dāng)下就知道有人來踢場子。 在廚師界,這種事情并不少見。 但一般踢場的都是三十歲以上,有著很豐富廚房經(jīng)驗的人,像葉雄這種長得像富二袋一樣的男子來踢場,他們別說沒見過,連聽都沒聽說過。 當(dāng)下十幾個人全都圍過來看戲。 面對十幾名大廚圍觀,葉雄一點都不怯場,風(fēng)輕云淡。 切肉,下鍋,炸成焦黃,手法嫻熟得就像做千萬遍一樣。 牛肉比較薄,本來只能炸兩面,但是葉雄硬是牛肉豎起來,把側(cè)邊也炸了,完全失去地心引力的原理。 周圍一片喝彩,就這豎牛排的手法,就是一絕。 做好之后,是鋪皮,在上面淋上主皮,一道非常漂亮的模型就做好了。 第(2/3)頁