第(2/3)頁 想到沿江公社憑那么個破魚塘,都能讓社員過個好年,自己公社人才那么多,還能比不過他們? “燕子??!你辛苦些,回頭我給你記工分。” 燕子笑瞇瞇地說:“沒事兒,反正閑著也是閑著,能替書記分擔、給咱公社服務,是我的榮幸?!? 向榮新笑不可仰:“城里姑娘就是會說話?!鼻七@漂亮話說的,讓人想不高興都難。 “成!那我就宣布出去了,一斤豆子換兩斤豆腐。想要豆腐的,都拿豆子來換?!? 正常來講,一斤豆子能磨三斤豆腐。燕子做豆腐的技術是豆腐廠里正兒八經學來的,一斤豆子做四五斤豆腐也是常有的事兒。這么一來,兩斤豆子,其中一斤就是收益。 一般人家,過年不可能只要兩斤豆腐。一來豆腐是祭祖不可或缺的食材;二來,除了豬肉,豆腐是其次受歡迎的。凍豆腐埋在雪地里,能吃到正月。白菜豆腐燉粉條、豆腐咸菜湯、豬血豆腐羹……各種菜肴都離不開豆腐。 果然,雁棲公社豆腐坊對外開放這個消息一傳開,江北一帶的人家,都扒開自家的黃豆袋稱黃豆。 不需要豆腐票就能吃到新鮮的嫩豆腐,這是多么幸福的事兒??! 至于一斤豆子換兩斤豆腐這個交換是否有失公允,說實話,不知內情的人,還覺得劃算呢。要知道,菜場里的豆腐,不僅要票,而且比這還貴。咪咪小一塊,就要兩分、五分。再還有,菜場的豆腐誰知道是今天剛做的,還是昨天賣剩的。雁棲公社的豆腐坊,那絕壁是新鮮豆腐。拿到手還熱乎乎的呢。有饞嘴的媳婦兒,仗著肚子里懷著婆家的寶貝金孫,當場捧著碗舀著吃的都有。 至于知內情的本社社員(去年拿豆子磨過豆腐,知曉個中比例),因書記事先做妥了安撫工作——掙得的豆子,回頭按戶頭分下去,保證把你們失去的追回來還有的多,不至于傻乎乎地往外捅實話。這件事上,社員們的意見保持高度一致。 就這么,雁棲公社的磨坊門口呼啦啦地排起了長龍。 本地社員倒是沒那么著急,急的是其他公社的社員,一大早就背著籮筐、挎著籃子走遠路來排隊了。 足頭足腦排了三天。 到第四天時,雁棲公社的社員也開始陸續來排隊了。不排不行啊,快小年了。豆腐坊只做到小年前一天。 盈芳家去排隊磨豆腐的是小李。正好,山上派了春妹來換豆腐,姜心柔便讓小李和春妹一塊兒去,順便照應她一二。 春妹這是受罰后第一次出現在大伙兒的視野里。 有知青看到她,差點認不出來。并不是因為在山上風吹日曬開荒種地有些曬黑了,而是因為長高了、鵝蛋臉更紅潤了。 “春妹你吃啥了呀?才幾個月,都快和我一樣高了?!币郧昂退粋€房間睡覺的女知青咋呼道,“氣色也好多了,剛來那會兒,你臉色白的跟鬼似的。” 哪有這么形容人的。 小李站在后面皺皺眉。 第(2/3)頁