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    有了金的加入，掏起野雞蛋來不要太迅。

    眨眼工夫，就把野雞下在附近草叢里的蛋撿到自個背簍里了。

    讓二金馱著竹筐，從地道回家，盈芳則沿原路回去。答應了山腳那幫孩子給他們獎勵的，可不能食言了。

    獎勵是一人一枚野雞蛋和一捧三月泡。也就是刺泡，只不過三月份的最鮮最嫩，顏色有黃有紅，看著很喜人。

    孩子們著實驚喜了一把，謝過盈芳后，扛著采滿蘑菇野菜的背簍，飛也似地往家奔——向家長顯擺他們今天的收獲去了。

    盈芳失笑地搖搖頭，提起背簍，又在附近采了些草藥，才心滿意足地回去。

    路過師傅家，留下草藥、十幾枚野雞蛋和能做兩碗涼拌菜的冰草，婉拒了師娘留下來吃飯的邀請，回了家。

    一來傍晚就要回學校了，包袱還沒收拾。

    二來嘛，家里赤豆、芝麻還有不少，想做些豆沙餡兒和芝麻餡兒的白米糕，帶給老大爺家的倆孩子嘗嘗，中午就在家開火了。

    赤豆昨天就浸下了，今天早上蒸熟后碾成細沙，芝麻焯熟了拿搟面杖碾碎。糯米粉和大米粉是年前磨的。吃了一碗鮮蘑菇和嫩薺菜煮的雞蛋面疙瘩后，開始著手做點心。

    糯米粉和米粉以一比七的比例混合，加溫水揉成面團后蓋上干毛巾放一邊餳，這邊開始拌餡兒。

    豆沙餡簡單，碾好的細沙瀝掉水分后直接拌白糖就行了。芝麻餡兒除了拌白糖，還加了幾勺熬化的豬油，將芝麻擰成團后，再甩成一顆顆獅子頭似的芝麻球。

    餡兒準備完畢，面也餳好了，面團扯成大均等的劑子，壓扁后，裹上餡兒，合攏后拿師傅家做月餅的模具，壓出一面花，放到蒸籠上大火蒸五六分鐘，表皮白糯、內里香甜的白米糕出爐了。

    盈芳問師娘借模具的時候，順便討了幾張去年端午包粽子、完了洗干凈晾干收起來的箬竹葉。熱騰騰的白米糕從籠屜轉移到箬竹葉上，放涼后，拿刀切開，每一塊白米糕底下都墊著一片粽葉，拿著吃不粘手、臨時放一下也不怕臟。

    還模具時，給師傅師娘送去了幾塊。
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