第(1/3)頁 也就是眨眼的功夫,葉浩軒等人目瞪口呆,強行把譏諷的話吞進了肚子里面,原本臉上嘲笑的表情好像遇到了極地寒冰,瞬間就凝固了。 “唰唰唰!” 不知道什么時候,項少龍手中多一把鋒利的廚刀,輕輕揮手之間,刀光閃爍,讓人目眩神迷。 半空中的那塊叉燒肉被凌空切成了一般大小,同樣厚度的幾十塊薄片,好像蝴蝶一般飛舞,更神奇的是每一片叉燒都準確無誤的掉落在飯碗里,鋪成了精美的環形。 在快得不可思議之間,叉燒已經鋪在蒸好飯的碗里。 項少龍左手點燃灶火,右手菜勺一揮,鍋里就多了一勺油,,不多也不少,而且動作快得讓所有人反應不過來。 葉浩軒的臉色已經變得鐵青,他的眼睛只是勉強跟得上項少龍的動作,而且只是眼睛的目光,并不是身體。 “呲啦!” 焯過水的白菜心丟進鍋里,還有姜蒜末一起翻炒、加鹽、生抽入味,項少龍翻炒的動作讓人眼花繚亂,是如此瀟灑和飄逸。 簡簡單單的炒白菜心而已,廚房里面居然彌漫起來一股誘人的香味。 “這是!” 楊濤臉上的表情既驚又喜,其他人看不明白,但楊濤不可能不知道其中的奧妙,畢竟他的祖先是御廚,自己在美食界也是頂尖的廚藝大師。 一個簡單的炒白菜心能炒出如此清香味道,那是廚師把火候、翻炒顛勺、油鹽調料的多少,加入時機都掌握到了圓滿的巔峰,才能達到的極高廚藝境界! 就憑這個炒白菜心,楊濤就有自知之明,自己不可能炒出來這種水平。 他忍不住感慨:“厲害!厲害……” 此時的項少龍,已經炒好了白菜心,菜勺看似極其隨意一揮,十幾顆白菜心從鍋里爭先恐后的跳出來,整整齊齊的碼在飯碗里。 翠綠的白菜心配上紅玉一般的叉燒,讓所有人失神之間,居然產生出來一種綠瘦紅肥,天地絕配的感覺。 而項少龍沒有停下,菜勺一敲,旁邊水池的龍頭打開,唰唰幾下把鍋洗干凈。 輕快的一舀,鍋里多了一勺油,在猛烈的灶火灼燒下,油溫迅速上升。 “呲啦!” 一個柴雞蛋已經敲破蛋殼,蛋白和蛋黃出現在鍋中,瞬間凝固,被油煎得滋滋響。 第(1/3)頁