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第九百九十八章 從來沒有過的叉燒飯-《山村透視兵王》


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    也就是眨眼的功夫,葉浩軒等人目瞪口呆,強(qiáng)行把譏諷的話吞進(jìn)了肚子里面,原本臉上嘲笑的表情好像遇到了極地寒冰,瞬間就凝固了。

    “唰唰唰!”

    不知道什么時(shí)候,項(xiàng)少龍手中多一把鋒利的廚刀,輕輕揮手之間,刀光閃爍,讓人目眩神迷。

    半空中的那塊叉燒肉被凌空切成了一般大小,同樣厚度的幾十塊薄片,好像蝴蝶一般飛舞,更神奇的是每一片叉燒都準(zhǔn)確無誤的掉落在飯碗里,鋪成了精美的環(huán)形。

    在快得不可思議之間,叉燒已經(jīng)鋪在蒸好飯的碗里。

    項(xiàng)少龍左手點(diǎn)燃灶火,右手菜勺一揮,鍋里就多了一勺油,,不多也不少,而且動(dòng)作快得讓所有人反應(yīng)不過來。

    葉浩軒的臉色已經(jīng)變得鐵青,他的眼睛只是勉強(qiáng)跟得上項(xiàng)少龍的動(dòng)作,而且只是眼睛的目光,并不是身體。

    “呲啦!”

    焯過水的白菜心丟進(jìn)鍋里,還有姜蒜末一起翻炒、加鹽、生抽入味,項(xiàng)少龍翻炒的動(dòng)作讓人眼花繚亂,是如此瀟灑和飄逸。

    簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒白菜心而已,廚房里面居然彌漫起來一股誘人的香味。

    “這是!”

    楊濤臉上的表情既驚又喜,其他人看不明白,但楊濤不可能不知道其中的奧妙,畢竟他的祖先是御廚,自己在美食界也是頂尖的廚藝大師。

    一個(gè)簡(jiǎn)單的炒白菜心能炒出如此清香味道,那是廚師把火候、翻炒顛勺、油鹽調(diào)料的多少,加入時(shí)機(jī)都掌握到了圓滿的巔峰,才能達(dá)到的極高廚藝境界!

    就憑這個(gè)炒白菜心,楊濤就有自知之明,自己不可能炒出來這種水平。

    他忍不住感慨:“厲害!厲害……”

    此時(shí)的項(xiàng)少龍,已經(jīng)炒好了白菜心,菜勺看似極其隨意一揮,十幾顆白菜心從鍋里爭(zhēng)先恐后的跳出來,整整齊齊的碼在飯碗里。

    翠綠的白菜心配上紅玉一般的叉燒,讓所有人失神之間,居然產(chǎn)生出來一種綠瘦紅肥,天地絕配的感覺。

    而項(xiàng)少龍沒有停下,菜勺一敲,旁邊水池的龍頭打開,唰唰幾下把鍋洗干凈。

    輕快的一舀,鍋里多了一勺油,在猛烈的灶火灼燒下,油溫迅速上升。

    “呲啦!”

    一個(gè)柴雞蛋已經(jīng)敲破蛋殼,蛋白和蛋黃出現(xiàn)在鍋中,瞬間凝固,被油煎得滋滋響。
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