第二卷 讀書人 三 少年重做小廚子-《問塵記》
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“等有人來接替你,你不要擔心,大師兄雖然很忙,但他有空的時候就會來幫忙,到時候你就可以解脫了。”
解脫這個詞聽起來怪怪的。
“你要提前準備,可以跟老師請假,每做兩天會有一學分……”
這么多,兩天就有一學分,怎么會沒人愿意干呢?
看著莊游驚訝的神情,師兄摸摸鼻子,要是你每天起個大早給這么多人累死累活的做好飯,一群人邊吃邊罵你,這種事情誰愿意做,也不能怪這些學生,錦衣玉食者居多,誰會做法。
有學生向學院提議自掏腰包請廚師,但學院沒同意。
莊游在廚房溜達一圈,很是滿意,這里工具很齊全嘛!
一般來說,每天上午都是道學課,下午是其他課,每十天休息一天,晚上是沒有課的,留給學生。
而提到道學,就不得不提越涼的道門。
當今世界,修行者一大半都或多或少會學習道家法門,道門的心齋、坐忘、導引、吐納、踵息、存想、守一、辟谷、服食、房中、行炁、胎息、外丹、內丹等各種功法,全范圍的影響了修行界,不過道門不是只有越涼的道門,哪里都有道,只是越涼是最為繁盛的一脈而已。
而儒家功法,起初也脫胎于道法,不過逐漸儒家功將正常的生活、道德修養和練功融合為一體,練功的目的是更積極地入世和更好地治國,不像佛家和道家那樣為了出世。有大儒讀書甲子,一朝悟道,浩氣撼世,正氣長存,儒家浩氣功傳承于此,儒家法門數不勝數,有人妙筆生花,出口成章,這不是簡單的形容,確實是一種功法。
佛宗則是完全不同的一種體系,不過其中也有多種,佛宗號稱傳法八萬四千種,無量無邊,西燕的天龍寺現居為佛門正統,天龍寺中的密宗, 律宗等多宗修行。
而道學課的一開始,一個藍色道袍的道人入門,面黃肌瘦,色枯黃,病怏怏的身子好似隨時要倒,讓人很是擔心。
咳嗽兩聲,“我今天嗓子不大舒服,你們先溫習書吧。”說完,倒在椅子上,掏出本書悠哉的看了起來。
莊游早就聽說道學課有個先生性子怠惰疲懶,動不動就讓學生自習,此人叫齊東來,自稱東來真人,連道號都這么偷懶,也確實是個奇葩。
不過第一堂課就這樣,也太夸張一點了吧。
不過莊游沒有說什么,拿起一本太上感應篇讀了起來,這一讀,就是一上午,而這位東來真人真就坐了一上午,看了下時間,莊游向先生請假,先生點點頭,出門,莊游搖搖頭,沒想到學院還有這樣的先生。
到了食堂,已經來了三個幫忙打下手的學子,莊游跟他們打了個招呼,就鉆進后廚,看著剩余不少的豬肉,莊游決定做他最拿手的紅燒肉。
鄭大爺夫婦長胖的幾十斤,都是讓他的紅燒肉喂出來的,開客棧的老黃幾次說要莊游去他那里做大廚,工錢待遇比肉鋪要好,莊游都拒絕了,再后來,鄭大娘把老黃罵了個狗血淋頭,不敢再說這碼事了。
莊游做紅燒肉的步驟不算復雜,廚房里蔥姜蒜八角黃酒等都很齊全,先把肉切好塊,涼水下鍋煮一會,撈出后放在一遍,起鍋炒糖色,下入肉塊炒得透亮泛黃,冒出的油“滋滋”的響,倒入黃酒醬油翻炒……
旁邊幾個人都看傻了,這個小師弟業務能力也太熟練了吧?
“那個,師弟,你以前是做何等營生的啊?”
“我?我以前是鄭記肉鋪主刀手,干了一年到鋪前賣肉了。”
幾個人呆了一會,才想明白敢情是個屠夫。
跟以前不一樣的是,這次要做的飯菜是給近百號人吃的,不過莊游以前也在紅白喜事時幫過忙,大鍋飯不生疏。
此時,各個學堂昏昏欲睡或者饑腸轆轆的學子們似乎聞到了什么味道,飽含著勾人的香味,而且這個味道越來越香,肚子都跟著叫了起來。
“這是紅燒肉的味道!”
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