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    “把東西放下就行了，你出去吧！”老張頭不抬眼不掙伸手要把東西接過去。

    “謝了，您忙您的！”王劫堅(jiān)持道。

    “咳咳！廚房重地，豈是誰(shuí)都能來(lái)的？”桂姨幫腔道：“小子，你還是出去吧，把東西交給老張。”

    王劫回過身，看著桂姨道：“怎么？您聽不見郝叔說(shuō)，要嘗嘗我的手藝嗎？要不，你去和郝叔聊？這家庭廚房又不能御膳房，重地？重的哪門子地？難道有什么秘密不成？”

    桂姨被懟的啞口無(wú)言，只好瞄了老張一眼，灰溜溜出去了。

    “小子，你到底要做什么？”老張莫名的有點(diǎn)緊張。

    “海參啊！”王劫眨眼道：“昨天沒能品到你做的湯，實(shí)在遺憾，所以今天我補(bǔ)上。”

    聽見海參兩個(gè)字，老張不由自主攥了攥拳，連忙道：“不……不要做了，人家說(shuō)了，海參和螃蟹不能一起吃，對(duì)身體不好……”

    “呦，看來(lái)咱們學(xué)的不是一路廚子啊！”王劫一邊繼續(xù)收拾海參一邊漫不精心道：“《五雜俎》有云，海參其性溫補(bǔ)，足敵人參，故曰海參。螃蟹寒涼，多傷脾胃，二者同時(shí)，可衡陰陽(yáng)。”

    老張牙氣得巴骨咬的嘎吱吱直響，可卻說(shuō)不出一句話來(lái)。

    一個(gè)半小時(shí)之后，王劫端著自己做的海參雞湯上了桌。

    原本郝家三口正在看電視，結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞著一股特別醇香的味道飄來(lái)，不由自主就湊了過來(lái)。只見王劫將海參和湯汁乘進(jìn)了精致的青花瓷小碗，碗面上飄灑著黃金般色澤的雞湯汁油珠兒。而油珠下的湯汁卻糯白清澈，讓人馬上就有一種飲之而后快的欲望！

    “太漂亮了！我嘗嘗老王的手藝！”郝萌端起碗就吸了一口，雖然湯汁滾燙，但是這丫頭還是忍不住大叫一聲道：“這……這也好好喝了吧，是我喝過最好的湯了！”

    “有那么浮夸嘛，不就是草雞和海參嘛！”袁亞芳瞄了王劫一樣，淡淡哼了一聲，用湯匙淺淺地乘了一點(diǎn)。誰(shuí)知道就這么一點(diǎn)，讓袁亞芳不禁兩眼亮光，唇齒間蕩漾著一種難以言喻的香味讓她不由自主地哆嗦了一下。

    “來(lái)，我也嘗嘗小王的廚藝！”郝愛國(guó)就沒那么講究了，直接夾了一塊海參吞在了嘴里。

    “唉？怪了，這是海參嗎？怎么口感和老張這兩年做的都不太一樣呢？”郝愛國(guó)直接看了一眼老張，招招手道：“來(lái)，你也嘗嘗，為什么平時(shí)你做的參就沒有這種口感呢？短短一個(gè)多小時(shí)，不僅僅入味了，而且，沒有一點(diǎn)腥。”

    “是……是嘛！海參確實(shí)不易入味……”老張訕訕地走了過來(lái)，盛了一點(diǎn)，嘗了嘗，嘀咕道：“是……是不錯(cuò)，可能……大概是調(diào)料多吧……”

    王劫笑道：“這道菜，除了蔥姜和香菜，是一點(diǎn)其它調(diào)料都不能放的，您應(yīng)該知道的。”
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