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    小哥倆聊了一會兒，周政便要去塘子里釣黃鱔，想今天晚上吃黃鱔。

    邊瑞怎么可能不讓釣啊，不光是讓釣，而且邊瑞自己陪著，哥倆往塘子邊上一坐，一起釣了起來。

    到了晚上，兩人坐在鱔塘子邊上釣，也不過釣了兩三斤的黃鱔，主要的時間都在聊天扯淡在渡過了，心思根本沒有花在釣黃鱔上。

    在邊瑞這里玩了兩天，周政又回到了明珠，邊瑞這邊的日子也就繼續這么清清爽爽的過著。時不時的去養牛場看看，或者去石溝子轉一轉看看那邊石頭撿的怎么樣，要不是就在家看孩子。

    從第一場雪落下，到新一年的除夕，又到春暖花開，邊瑞這邊望著石頭溝的石頭慢慢的被清理出來，也看著自己的孩子漸漸長大。

    “邊瑞，邊瑞！”

    這天邊瑞剛從養牛場回來，正準備回家呢，路上被人給叫住了。

    “您有什么事？”

    叫住邊瑞的是沈家村的人，是邊瑞姐夫的親叔叔，邊瑞這邊自然也得正兒八經的當成長輩來應對，所以下了車，站在車子旁邊一手扶著車門一臉正經的回道。

    老爺子正騎個三輪車，也不知道是買菜剛回來，還是賣菜剛回來，反正車上是裝了一些菜，還挺零碎的，土豆番茄什么的都有，但是量都不大。

    “沒什么事，就是我家明天起房子上大梁，準備買點肉，聽說你那里的牛肉可以出售了是不是這么回事？”老爺子問道。

    邊瑞道：“是可以出售了，不過不是大規模的，是小范圍內出售，您這酒席是辦的大一點還是省一的，我這牛肉說起來還真不便宜”。

    老爺子道：“辦的講究一點，這兩年又不是以前了大家手頭都沒什么錢，摳摳唆唆的辦個席還得算來講去的，我知道你那邊肉的價格，我就是問有沒有肉，價格你不用擔心，我也問過你姐了，如果價格沒有變的話給我來個四十來斤的”。

    “喲，那您可真是席面不小??！”

    邊瑞一邊笑著說道。

    養牛場的牛肉從這個月初開始小范圍的出售，為什么說小范圍呢？是因為現在養牛場去年生的小牛還沒有完全長到最好的時候，想要到那時候，還得過上兩三個月，快到春節的時候差不多一歲多盡兩歲，這時候的小牛肉才是好的。

    現在出售的是一些瘦弱的小公牛，不是說身體有病，而是這些小牛比起其它的小牛來說身體偏弱一些，繼續養了也能養，但是想長多少肉也不行了。這里的長肉是指草飼，并不是指育肥，要是育肥那就太簡單了，邊瑞這邊得讓牛長一些膘，但是這膘還不能過厚，這樣的牛內無論是水煮還是鹵制都是最合附近鄉親們口味的。

    當然，養牛場出的牛肉價格那肯定是貴的，市面上一般的生牛肉七八十，養牛場出的牛肉一斤最少在一百零五，最頂級的那些都在三百以上。

    老爺子說的就是一百零五的，至于三百以上的，附近除了邊瑞家，胡碩家，還有周政這邊的渡假村，一般地方的人是舍不得吃的。至于說國家那邊的研究所，那就更不說了，他們食堂雖然不錯，可吃不起有養牛場生產的牛肉。

    老爺子見邊瑞答應了，笑瞇瞇的說道：”也不大，就是兩三道菜，一盤子鹵牛肉，一分牛肉丸子燒白菜，還有一兩份牛肉配菜“。
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