第(1/3)頁(yè) 邊瑞取出了兩個(gè)玻璃瓶子,把蜜裝完了瓶子然后分給了兩人。 拿了東西之走,周政沖著胡碩說(shuō)道:“走吧,東西都拿到了還等什么呢?” 胡碩說(shuō)道:“我還要弄點(diǎn)菜,我那邊沒(méi)什么菜,正好在邊瑞家里揪一點(diǎn)”。 邊瑞聽(tīng)了說(shuō)道:“你也別揪了,干脆叫上你媳婦今天中午在我家解決好了,省得你們回去還得做,我這邊呢也就是我和閨女兩個(gè)人做也不好做,正好你們過(guò)來(lái)搭個(gè)伙,人還多一些”。 胡碩一聽(tīng)立刻點(diǎn)頭說(shuō)道:“那成啊,我現(xiàn)在就給我都媳婦打電話,讓她過(guò)來(lái)”。 說(shuō)完胡碩又隨口問(wèn)道:“你怎么不和老爺子老太太一起吃?” 邊瑞道:“我爸我媽都在明珠呢,爺爺呢出去放羊去了,奶奶則是整天忙活著制弦的事情,吃飯也是和她們一群人一起吃的”。 “那靖靖要是在家呢?”胡碩又問(wèn)道。 邊瑞道:“那肯定是跟我奶奶一起吃啊,她們那邊怎么可能缺一個(gè)孩子的吃食”。 胡碩說(shuō)完瞅了周政一眼:“你要不要中午也過(guò)來(lái)搭伙?” 周政道:“不行,我這邊中午還有事情呢,有客人要過(guò)來(lái),不能和你們一起吃了”。 邊瑞嗯了一聲,胡碩這邊也點(diǎn)了點(diǎn)頭算是接受了周政的解釋,拿上了蜜罐子,周政離開(kāi)了邊瑞的家,于是院子里只剩下邊瑞和胡碩。 兩人這邊準(zhǔn)備著手做飯。 “今天弄個(gè)蛋餃吧,我還挺想念你做的蛋餃的,用小蔥這么一燒,最是合我的口味,雖然我媳婦也嘗試著做了幾頓,味道也還可以,但是就是比不上你這里做出來(lái)的味兒”胡碩提出了要求。 邊瑞一想也不是什么大事,不就是蛋餃么,于時(shí)點(diǎn)頭應(yīng)了下來(lái),兩人先去摘菜,等著菜摘好了,胡碩的媳婦正好也到了。 讓這兩口子在院子里擇菜,邊瑞則是開(kāi)始準(zhǔn)備做蛋炫。 胡碩的媳婦聽(tīng)說(shuō)邊瑞要做蛋餃于是把手上的活全推給了胡碩,自己則是站在了邊瑞的旁邊打下手順帶著偷師。 邊瑞用絞肉機(jī)打肉打成了肉泥,取出肉泥之后呢加入姜水往一個(gè)方向攪,然后依次加入小蔥大蒜等等調(diào)味的料,加完了料之后加入高湯,最后加入一點(diǎn)點(diǎn)的淀粉,這蛋餃的餡就算是做好了。 胡碩的媳婦見(jiàn)了望著邊瑞問(wèn)道:“沒(méi)什么奇怪的啊,怎么我做出來(lái)胡碩總說(shuō)差了點(diǎn)味道呢?” “別理他,有的吃就不錯(cuò)了還挑三撿四的,真不是個(gè)東西!”邊瑞笑著說(shuō)道。 一邊說(shuō)一邊開(kāi)始打雞蛋液,等所有的雞蛋液都攪好了,這才生火,直接就個(gè)小勺子放在火上烤,等著勺子熱了,加入一小勺的雞蛋液這么一轉(zhuǎn),大勺子一圈就布滿了蛋液皮子,等著雞蛋皮子半干未干的時(shí)候加入一小揪的肉餡,然后用筷子揭起一邊的皮子,一蓋一按一個(gè)手工蛋餃就做好了。 依次做了十來(lái)個(gè),肉餡是用光了,剩下了兩三勺蛋液,這東西也不能浪費(fèi)了,正好就著蛋液邊瑞燒了一碗西紅柿蛋湯。 中午一共也就是四個(gè)人,邊瑞這邊做了五個(gè)小菜外加一份湯,沒(méi)有那種標(biāo)準(zhǔn)的橫肉菜,最大的肉菜僅是炒了一個(gè)土豆肉片,還有一盤(pán)子芹菜肉絲,剩下的三全都是素菜。 胡碩兩口子到是吃的很香甜,一個(gè)勁的夸邊瑞的手藝好。 幾人正在吃著飯呢,突然間聽(tīng)到外面一陣嘈雜。 邊瑞好奇的放下了碗筷走到了門(mén)口想看一看外面發(fā)生了什么事,誰(shuí)知道還沒(méi)有到門(mén)口呢,便聽(tīng)到外面有人叫自己的名字。 第(1/3)頁(yè)