第60章 加料?-《鄉間輕曲》
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“開席吧,開席吧,我早上沒有吃飯,肚子都等餓了”另外一位老先生一句話引的大家哄笑。
邊瑞道:“再等一分鐘!”
第一道菜,邊瑞這邊上的是拌五絲,高湯煮出來的干絲,拌上兩三種菇絲,配上青爽的黃花,淋上邊瑞自制的料汁,開胃又爽口,而且吃到了胃里并不顯涼。
“小邊先生,馬路邊那個姑娘都站了兩三個月了,我覺得這性子還可以,要不你就收她當徒弟吧”。
邊瑞搖了一下頭說道:“我不是太喜歡這種人,覺得好像是逼迫我一樣”。
周老爺子笑道:“老魏,人家小邊先生自有分寸,咱們就別跟著攪和了,咱們還是專心品咱們自己的菜吧”。
第一道菜很快上了桌,接著第二道,第三道,一直到最后一道肉菜,每個客人都是吃的津津有味的,他們平常吃的都是家常小炒,重油重鹽,就算是再清淡也比不上現在吃的三分之一,兩下一對比,加上邊瑞這邊已經把做菜做成了味覺的藝術,征服這幫嘗盡人間美昧的老饕餮那真是不要太容易喔。
吃完了飯,一幫老人該干什么干什么去了,邊瑞洗好了餐具,放進消毒柜里,打掃完了餐廳直接開始晚餐的準備。
幾乎從早上天還沒亮,一直忙到了晚上八點,邊瑞這一天的工作才算是完成了大半。把所有的事情都干好,時間已經到了晚上九點鐘。
忙完了今天所有的事情,邊瑞吃了點東西,然后借著好心情,把稚鳳清韻給搬了出來,點上一株香,平心靜氣之后,開始撫起了琴來。
邊瑞撫的是古曲《漁樵問答》這首曲子主要表現的是漁樵于山水之間悠然自得的情趣,以及隱士們對于漁樵簡單快樂生活的向往。
這首曲子是古曲,從誕生傳到現在,光是版本就是好幾十個,而邊瑞現的撫的卻不是這幾十個之一,而是老祖教給邊瑞的版本。
中國古全的曲譜,其實是沒有譜的,以前的譜不是嚴格上的樂譜,更多的像是口訣之類的,真正的譜則是由師徒口口相傳。
正因為這種口口相傳的方式,所以很多老師教學生的都會產生偏差,像是有些從老師那里學了一鱗半爪的,自然就會少教一些,有些奇材從老師那里學來之后,也會加上自己的見解和演繹,又會多上一些,這樣的話,傳下來三十多種版本那太正常了,如果不是歷代動亂,三百版都能給你傳下來。
邊瑞這邊也是口口相傳,老祖爺傳給老祖,老祖又傳到邊瑞這兒,不過可以肯定是的,邊瑞會的這曲《漁樵問答》那肯定比別的譜有古意,因為他們那些典譜都傳了好幾十代了,邊瑞這邊也就三四代就傳到邊瑞這里了。
曲子的開頭,稚鳳清韻的超級音色,配上悠然自得、灑脫不羈的曲調,那真是心中都透著歡快,似乎心思如同奔馬一樣傾泄于長空,轉瞬間至于天邊星河。
加之以潑刺、滾拂和三彈等等技法的純熟運用,邊瑞把一曲《漁樵問答》中的灑脫仙意揮灑的那是淋漓盡致。
典子還沒到一半的時候,邊家小鋪的門口便來了客人,五十來歲的矮小中年人,身邊跟著兩個同樣不高的年青人,一個約三十歲一個約二十來歲,從神態還有動作來看,似乎和周圍的行人略有些不同,只不過明珠這邊根本沒有人在意這些,甚至都沒有人看這仨人一眼便從他們的身邊匆匆而過。
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