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    王文龍的做法很簡單。

    就是在沙地挖個池，鋪上蕉葉，然后用鍋舀海水，倒進池里曬，利用日光和風力蒸發濃縮海水，使其達到飽和，進一步使食鹽結晶出來。

    這種方法在化學上稱之為蒸發結晶。

    通俗點，就是粗鹽、天然鹽，無需任何加工，既可以作為調料烹煮食物。

    “小龍，你這是在干嘛？”

    睡到自然醒的斯嘉麗和許薇，結伴來到巖石灘，見王文龍端著鍋，往鋪滿蕉葉的池里倒海水，兩眼好奇的走了過來。

    “曬鹽?！?

    王文龍回道。

    “隨便建個池子就能曬鹽了？”

    許薇有些難以置信。

    斯嘉麗亦是如此。

    古老的日光曬鹽法就是這么簡單，只需一個蒸發池一個結晶池，就能曬出晶瑩剔透的粗鹽，遺憾的是產量不高，鹽在古代為管控物資，禁止民間販賣私鹽，就是因為產量太低。

    “薇姐，我還有更簡單的方法，要不要試一試？”

    王文龍饒有興致的說道。

    “什么方法？”

    “煮鹽。”

    頓了頓，王文龍解釋道：“就是舀一鍋海水，直接生火煎煮?！?

    “那煮產量一定很低?！?

    斯嘉麗微翹紅唇，盈盈笑道。

    海水含鹽量較高是沒錯，但是用鍋來煮鹽，不用想也知道很低。

    因為，一鍋水加一勺鹽就有咸味，多加幾勺就會很咸很咸，一鍋咸咸海水自然煮不出多少鹽，與其浪費柴火和時間，還不如摘些芭蕉葉回來，學王文龍建個池子曬鹽。

    “你很聰明。”

    王文龍隨口夸贊道。

    “謝謝?！?

    斯嘉麗甜甜一笑。

    這時，許薇開口道：“斯嘉麗，現在我們多了一項任務，只能分開行動，曬鹽和趕海，各選一樣如何？”

    “行，你先?！?

    斯嘉麗點了點頭。

    “我選擇曬鹽?！?
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