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    席云飛呵呵一笑：“以后您一樣一樣慢慢試，雖然都是面條，但是煮法有差別，畢竟粗細(xì)不一樣，煮的時間和吃的口感都會受到影響。”

    花嬸對廚藝很有研究，特別是烤得了一手好肉，沒辦法，大唐不是水煮就是火烤，都是逼出來的手藝，不過如今她已經(jīng)掌握了清蒸和油炒兩種手藝，只要多加練習(xí)，想來馬上就能超過半桶水的席云飛。

    “二郎，面條壓制得差不多了，其他菜要用的食材也都已經(jīng)備好，就差大郎那邊的收獲，也不知道他能獵到多少。”一旁丑娘將一坨坨細(xì)面分好，灑上面粉備著，中午只要開水一燙，澆上高湯，放上佐料就能開吃。

    席云飛拿起一根面條直接含在嘴里，勁道的口感讓他滿意的直點頭。

    “我哥那邊你不用擔(dān)心，反正也只是加菜而已，對了，咱們現(xiàn)在一共是幾個菜？”

    丑娘幾人相視一眼，幾個村姑笑開了花。

    “一共十二道了，二郎你看，這是【清蒸花鰱】······”

    下溝村一共一百七十八位村民，能夠上桌的只有一百七十五人，扣去食堂忙碌的幾人，其實擺上十七桌足矣，不過魏管事一行七人，剛好湊一桌，所以特地準(zhǔn)備了十八桌。

    席云飛跟隨丑娘在后院走了一圈，總體上還是非常滿意的。

    開胃菜：辣蘿卜、辣白菜、醋芹、糖蒜、酸藕片。

    主食：饅頭、花卷、菜包子。

    面條則是魚鮮面，也算在主食里面，佐料除了有各種青菜以外，還有切成片的各色魚干、蝦仁，螺肉，以及對半切開的水煮蛋，最后撒上少許香菜和蔥花，應(yīng)該很受歡迎。

    硬菜也挺多，雖然都是魚肉，像【清蒸花鰱】、【剁椒魚頭】、【香煎魚干】是必不可少的。

    敗家如席云飛，還讓丑娘準(zhǔn)備了【香炸魚塊】、【椒鹽小河魚】、【油炸蝦球】、【醬燜泥鰍】、【香辣河螺】。

    外加兩道湯，一道是用辣蘿卜和酸藕片煮成的【酸辣魚片湯】，一道是用各類野生山菌和少量野菜熬制的【菌菇湯】。

    本來幾道硬菜就能糊弄過去的產(chǎn)崽宴，硬生生被席云飛整出了十二道菜，這還不算席君買那邊的收獲，當(dāng)然，一開始席云飛就把山珍當(dāng)成加菜，所以也沒上心。


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