听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

第三百九十三章 特色爆漿-《女總裁的上門狂婿》

    迭戈大廚的三道菜可謂是非洲美食的代表,塔吉鍋是將各種食材放入鍋中,依靠蒸汽循環(huán)上升,最大限度防止水分流失,保持食材的原汁原味,口感軟爛,尤其是迭戈選擇了雞肉,牛肉,西藍(lán)花,胡蘿卜等食材,在黑暗料理盛行的非洲,塔吉鍋簡直是出淤泥而不染,色香味俱全,就連林田茍也不禁多聞了幾次。

    烤肉苑則是迭戈的另一擅長名菜,鱷魚肉,鴕鳥肉,斑馬肉都被大塊切下炙烤,狂野奔放的性格一覽無余,尤其是鱷魚肉,迭戈也是費(fèi)了很大力氣才求購到,盡管不是野生鱷魚,但肉質(zhì)依舊過關(guān),再加上他獨(dú)創(chuàng)的烤肉醬,不少客人都垂涎欲滴,德川千姬更是擦了擦口水,絲毫沒有作為霓虹貴族的覺悟。

    這條船上的可人大部分非富即貴,大家都是去其他國家做生意,迭戈的菜很快就吸引了他們的目光,“林君,現(xiàn)在大部分客人都被那個大廚的菜吸引了,就連我們家少主都已經(jīng)叛變了,怎么辦?你想好要做什么菜了沒?”

    面對伊賀千尋的擔(dān)憂,林田茍沒有任何表情,在他看來就算是塔吉鍋也不是多么困難的料理,一個國家飲食的展取決于國家的實力,如果長年戰(zhàn)亂,生存都成了問題,誰還有心情去研究吃呢?

    華夏五千年的繁榮昌盛也衍生了神奇的飲食文化,霓虹料理也是吸收了不少華夏料理和西餐后才變成了現(xiàn)在這樣,林田茍在廚房里觀察著,馬上就確定了自己的第一道菜,他選取了火腿和培根,卷心菜和雞蛋。

    “面對我這些食材,你竟然選擇這些加工食品?這位客人未免太看不起我了吧?”迭戈見林田茍的選材有些不屑,他有些后悔跟這位客人比試料理,這簡直是對他的侮辱!不過對方依舊在仔細(xì)選材,似乎是有意氣他一樣,林田茍又拿了一罐沙丁魚罐頭。

    林田茍將圓形火腿和培根切片,隨后用兩篇火腿夾住三片培根和一片芝士,眾人也搞不懂這個華夏人要做什么料理,林田茍的表演依舊在繼續(xù),將面粉加入生雞蛋攪拌均勻,看著滿臉期待的伊賀千尋,林太能夠下達(dá)了第一道主廚命令。

    “千尋,將面包糠倒入干凈的碗里,千萬不要留水!”伊賀千尋立刻照做,這種簡單的事情對她來講輕而易舉,“師父,難道就只有這一項工作嗎?”

    “沒錯,優(yōu)秀的廚師都是從學(xué)徒開始,仔細(xì)觀察主廚也是學(xué)習(xí)的重要過程!”林田茍說的有理有據(jù),其實只是為了避免伊賀千尋搗亂罷了,后者只覺得受到了對方極大的重視,立刻點(diǎn)頭認(rèn)真觀看,伊藤洋介對著林田茍豎起大拇指,沒想到廚房の魔女也會有安靜看別人做菜的一天!

    將包夾著培根和芝士的火腿裹上蛋液和面粉,最后再包裹上面包糠,直接下由炸!滋啦滋啦的聲音,變得金黃的炸物讓船上的眾人看得也是忍不住稱奇,這種做法在霓虹國比較常見,不過一般是坐炸肉餅和可樂餅,培根,芝士,火腿的組合,德川千姬等人也是第一次見。

    炸出了十二份后,林田茍又驚喜的切好作為配菜的卷心菜,滴上蘋果醋解膩,香炸培根火腿餅新鮮出爐;而林田茍的表演還沒有結(jié)束,沙丁魚罐頭被他撬開后直接放在煤氣灶上加熱,隨后拿出醬油均勻灑下,加熱時間差不多后擠壓檸檬汁在里面,輕松完成的一道菜卻飄香四溢,魚香和檸檬香相得益彰。

    此時迭戈大廚也有些佩服林田茍,對方因地取材的能力確實強(qiáng),而林田茍的表演依舊沒有結(jié)束,取出牛肉,對伊賀千尋說道,“現(xiàn)在該你表現(xiàn)了,將牛肉給我剁成肉泥!我相信你哦!”對方立刻雙刀開工,讓伊賀流的年輕忍者打下手切肉餡,林田茍可謂是第一人。

    伊賀千尋卻樂在其中,她抱著學(xué)徒的心,將牛肉均勻切成肉餡,林田茍灑下蔥花,姜末和雞蛋后開始攪拌肉餡,隨后又開始和面,度極快將餃子包好,霓虹國的煎餃一般以豬肉餡為主,像林田茍這樣以牛肉為主料還是少見。

    將餃子下鍋后,林田茍打了雞蛋下去,隨后尋思蓋上鍋蓋,這是生煎包的獨(dú)特做法,但也在下面煎的酥脆可口,林田茍的三道菜也全部完成,如果迭戈的非洲美食代表了狂野奔放,那么林田茍的料理則像東方人充滿了內(nèi)斂和驕傲。

    德川千姬早就迫不及待,直接夾起培根火腿餅咬了下去,外皮酥脆,里面卻充滿了肉汁和芝士的爆漿!對于味蕾的刺激簡直不要太大!“好吃啊!為什么那么好吃!我之前在本家吃的都是什么東西,嗚嗚嗚!”

    其他人看著這位二十歲的姑娘喜極而泣都有些不解,不就是一道菜至于這樣么?當(dāng)他們品嘗過后也不禁豎起大拇指!培根單獨(dú)吃會覺得很膩,火腿單獨(dú)吃又會味道不足,但當(dāng)兩者結(jié)合在一起時,就會變得如此美味!選擇卷心菜作為配菜,更多的是為了色彩,但加上蘋果醋與培根火腿餅一起吃時,卻會散出別樣的味道!

    第二道菜炙烤沙丁魚罐頭則顯得有些簡單,伊藤洋介早就想吃魚了,非洲的飲食多以肉類為主,以他這樣傳統(tǒng)的霓虹人非常不適應(yīng),本來的沙丁魚罐頭會有非常大的腥味,但配合了醬油和檸檬汁后,成功去除腥味的同時,這也成為了一道非常好的下酒菜!

    林田茍倒了一杯啤酒遞給伊藤洋介,“來,配合著一起吃,你會現(xiàn)新大6!”伊藤洋介接過啤酒一飲而盡,隨后就著沙丁魚一起吃下,那簡直就是大海的味道!罐頭怎么會做的如此好吃,這只是方便食啊!

    伊賀千尋則選擇了牛肉煎餃,煎的酥脆的蛋液非常香,一口咬下,煎餃內(nèi)的湯汁瞬間在口腔內(nèi)爆開,千尋立刻將牛肉湯吸干,牛肉緊實的口感也讓人欲罷不能,“這道菜也有千尋的努力哦,如果沒有你的肉餡,肯定不會那么好吃!”

    聽了林田茍的贊美,千尋更加開心,其他食客不約而同的選擇了林田茍的料理,迭戈大廚也忍不住品嘗,“哇!沒想到客人你做飯這么好吃!是我輸了!這三道菜請你一定要交給我!我也想帶給這艘船的客人更多的美味!”

    林田茍也沒有吝嗇菜譜,所有人都沉寂在美食中,卻沒有現(xiàn)危險已經(jīng)悄悄來臨!

主站蜘蛛池模板: 东城区| 镇原县| 綦江县| 锦州市| 恭城| 太湖县| 收藏| 兰溪市| 娱乐| 宜宾市| 龙井市| 仁怀市| 偏关县| 壤塘县| 唐山市| 广元市| 喀什市| 荣成市| 镇巴县| 台东县| 东台市| 胶南市| 潍坊市| 东平县| 莒南县| 龙井市| 偏关县| 房山区| 诸城市| 长岛县| 磐石市| 南京市| 漠河县| 泊头市| 隆尧县| 台中县| 丰都县| 铁岭市| 南充市| 灵寿县| 信丰县|