第二百九十九章 聽我的-《女總裁的上門狂婿》
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“既然有了啟動資金,咱們現在就來擬定一下套餐價格如何?”6大暗趕緊轉移話題,隨后看向林田茍,“小林是大廚,說說你的意見吧。”
“我們就推出雙人套餐,四人套餐,這樣好賣,服務生方便記錄,我也好出菜。”
“小林,你這個思路明顯沒有站到顧客的角度啊!如果有顧客一個人來店里,沒有單人套餐,他們心里怎么想?我建議除了要有單人套餐外,再加個三人套餐!”
“店長,單人來餐廳如果做套餐,費時費力不說,我們本身就沒有多少利潤!三人套餐則更是如此,價格在雙人和四人之間,顯然不好定價!”林田茍皺著眉頭說道,6大暗顯然不像是參加過餐廳經營的人,這種弱智問題也說得出來?
“沒錯啊,店長!之前趙薇薇店長在的時候,我們都沒有出過單人套餐啊。”
“我也同意林先生的意思,不能賠本賺吆喝吧。”
“這里應該只有一個聲音,我是店長!聽我的,好不好?”面對其他人的質疑,6大暗依舊選擇一意孤行,美其名曰為顧客著想,連單人套餐也要贈送一份例湯,這也讓眾人無語,林田茍想了想還是多說了一句。
“店長,第一天營業,大家剛剛磨合,我建議不要過度攬客,店里目前只有我一個人能夠做菜,如果攬客過多,上菜慢,對我們的生意也不利。”
“小林!你這是什么意思?顧客來我們餐廳吃飯,這是好事,難道還要我趕顧客走么?年輕人苦點累點怎么了?到時候我幫你做,你不用管了,聽我的!”
看著6大暗一臉裝波億樣,眾人都不打算再說,只祈禱明天的營業可以順利一些。
“一個綜藝節目而已,你沒必要跟他生氣。”牽著林田茍的手,兩人漫步在沙灘上,邱映雪安慰道,林田茍苦笑一聲,“但你沒有想過,因為他的決策失誤,可能連累到整個團隊,你和我還好,像孟瑤,劉源他們還想在圈子里混呢,名聲臭了還怎么玩?”
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