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    “我笑何大廚拍得一手好馬屁啊！沒想到切切蔥和生姜都能被說是刀功精湛！”林田茍最終還是忍不住笑了出來，而白嘯風也知道自己的水平。

    “總比你鹵肉飯的肉都切不好強！白少爺日理萬機，哪是你這種小演員能比的！”何方看到金主面色不善，立即轉移話題，“就沖你找的幫廚，還想贏我們？簡直是異想天開！”

    “何大廚，說話的時候注意水溫啊，豬肉過水時間長了，可是會影響口感的，別怪我沒提醒你！”

    白嘯風臉色一紅，立馬關掉了火，這場料理對決他只是頂著名頭，真正做菜的還是何方，“白少爺不要緊，鹵肉飯本廚神做過的至少超過幾萬份，贏他不成問題！”

    林田茍也不再耍嘴皮子，他并沒有選擇用熱水和南酒去除腥味的做法，而是直接空氣燒鍋。

    “這傻子連油都不放？哈哈哈！”

    “就這還上美食節目，真是笑死我了！”

    “你看那女孩笨手笨腳，還不夠添亂的吧！”

    李蓉蓉臉皮薄，淚花就在眼眶里打轉，這些觀眾刻薄的話讓這位初出茅廬的女記者很不適應，而林田茍則淡定面對，當年做銷售的他什么惡言惡語沒遇到過，“別聽他們的話，最后肯定是我們贏，相信我！”

    “林先生，你就是想榨出豬油，但還是不了解我們彎島人的口味啊！”何方看到林田茍熱鍋下五花肉就知道對方的想法，“彎島人喜歡清淡，所以鹵肉飯都盡量與油劃清界限，只有你們國內人才喜歡這種油膩的東西，你輸定了！”

    “誰說豬油就一定油膩？何大廚的腦子還需要動一動，不創新的彎島菜，遲早會被潮流甩開！”說罷不等何方反駁，林田茍便轉身回到灶臺前，五花肉在溫度的升騰下，不斷壓榨出油脂，林田茍從手里拿出小瓶子，將里面的粘稠液體全部倒出，配合著豬油，香氣瞬間彌漫在整個演播室里。

    何方也被這道香味吸引，但他清楚傳統的鹵肉飯一定能夠抓住蔡煌這支老狐貍的胃，“白少爺可以加水了，不要太多！”白嘯風小心翼翼的加水，在整個過程里他這個主廚只做了兩件事，切蔥切姜加熱水，以及按下了電飯煲的開關。

    “林先生，我已經按照你的吩咐淘米完畢了。”李蓉蓉揉著自己的小手說道，“現在我們是不是死也可以蒸米飯了?！?
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