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    陳陽的筷子懸在空中，很是‘嫌棄’的說道：“四叔，咱們能不能注意點形象啊。”

    “嘿嘿嘿。”四叔一邊咬著嘴里的燒鵝，一邊口齒不清的說道：“那個，小陽，要不，要不你就別吃了，反正你以后有的是機會吃這么好吃的燒鵝。”

    “什么意思，什么叫我別吃了？”陳陽說著，夾起一塊燒鵝放入口中。

    本以為看似油滋滋的燒鵝會十分油膩的，可誰知，當燒鵝進入嘴巴之后，最先感受到的卻不是油膩，而是一份帶著桂花馥郁香氛的甜美。

    桂中有鵝，鵝中有桂，兩者完美結合到一處，給人一種恍惚感，一時間竟分不清自己是在吃桂花，還是在吃鵝肉。

    這搭配，真是大膽又新鮮。

    誰會想到，用桂花做燒鵝，竟然能有這樣一番風味？

    “嗯，好吃，太好吃了。”

    陳陽總算明白四叔的意思了。

    這燒鵝絕對是他這輩子吃過的最最好吃的燒鵝。

    難怪四叔那個老家伙這么貪婪，居然想把這燒鵝據為己有。

    他趕緊伸出筷子，準備夾起第二塊燒鵝，以免全被對面那個老光棍給霸占了。

    可誰知，這回他的筷子還沒伸出一半呢，就看到四叔將桌上的燒鵝連盤子一起端走了。

    “四叔。”陳陽急道，“沒你這么做人的啊。”

    四叔嘿嘿笑道：“哎呀，小陽，反正你以后有錢了，什么時候都能吃到這么好吃的燒鵝呢。你今天就吃一塊，嘗嘗味道就行了啊。”

    “什么啊。”陳陽憤慨，“那你以后有錢了，你也可以買來吃嘛。快把燒鵝放下。”

    見兩人為了一盤燒鵝爭得面紅耳赤，坐在一旁的男子倒是覺得有趣。

    平時見多了大富大貴的人，再見這種樸實的山民，確實覺得親切。

    他看著四叔說道：“這燒鵝不是普通燒鵝，并不是什么時候想吃就能吃到的，你這樣獨吞可不好啊。”

    “聽到沒有？四叔，快把燒鵝放回來。”

    陳陽氣呼呼的盯著四叔面前的燒鵝，兩眼的光芒就跟一百瓦的大燈泡似的。

    四叔卻不依他：“就是因為這燒鵝不是什么時候想吃就能吃到的，所以小陽你才要少吃一點嘛。”

    臥槽，這特么都是什么道理啊！

    四叔繼續說道：“你想啊，你還這么年輕，以后肯定有機會再吃的。”

    “你以為你就很老了？”陳陽狠狠的懟道，“你連老婆都還沒有呢。”

    四叔一臉黑線：“我不是說我老！我是覺得，你二爺爺二奶奶他們已經很老了，可能也沒幾個年頭了。我就想著，這燒鵝這么好吃，咱們一人吃了一塊之后，剩下的，就給他們打包回去。”

    陳陽與男子皆是一愣。

    誰也沒想到，四叔剛剛那一臉貪婪的樣子，竟然是為了把燒鵝打包回去給家里的老人吃。

    這！這有點兒不合常理。那不就是一盤燒鵝嗎？

    “哎呀，不就是一盤燒鵝嘛。”陳陽豪氣道，“等會兒咱們吃飽了，再另外單獨買一整只回家不就有得吃了，你至于這樣嘛。”

    說罷，他看向男子：“你們今天的燒鵝應該還沒有賣完吧。”

    男子遲疑道：“賣完倒是沒有賣完。”

    “嗨，那就得了。”陳陽大手一揮，“等會兒幫我打包一只，我買一只回家。”

    “打包一只燒鵝？”男子看著陳陽，很是認真的問道，“你確定嗎？”

    陳陽一邊回味著燒鵝甜而不膩的桂花香，一邊點頭：“嗯嗯嗯，沒事，雖然我不是什么大老板，但這兩三百塊錢一只的燒鵝我還是買得起的。”

    燒鵝是一道傳統的美味，在南方地區，較為常見。這道菜雖然常見，但要說正宗，卻為數不多。

    正宗的燒鵝選材跟制作工藝都是十分講究的。一般情況下，制作師傅都會選取生長一百天，重量約為六七斤重的‘嫩肥鵝仔’。

    而鵝的品種，則以黑棕鵝或烏鬃鵝為主。

    肥鵝在宰殺之后，掏去內臟，斬去鵝掌和翅尖，用清水徹底沖洗干凈，然后再把鵝肚縫上，用氣槍在鵝的腹腔內打滿氣，再用荔枝果木去燒。

    在燒的過程中，要掃油幾次，什么時候掃，一次掃多少油，都有講究。
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