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    黃小廚從冰箱里拿出一個很大的方形塑料透明玻璃飯盒，這種飯盒冰箱里還有仨，都泡著各種咸菜。

    黃小廚一邊開飯盒一邊說道：“其實這種小咸菜啊特別簡單，平時在家里就可以做，而且一點不費事?！?

    昨天張步凡做的時候他就在邊上看著，已經會了。

    “這里面泡的是白蘿卜咸菜，就把白蘿卜洗干凈切成薄片，這個泡咸菜的汁呢，主要是米醋和醬油，比例是三比一，剩下的配料，就以這么大飯盒為例啊，鹽一勺、糖兩勺到三勺、花椒二十粒、大蒜兩頭，大蒜每一瓣要切一刀啊，這樣好出味，再然后是普通小商店里賣的那種泡椒和泡姜，各一袋，小袋就可以啊，把這些全放進去，如果喜歡吃辣的，可以再切點小米辣進去，這樣泡菜汁兒就好了，把白蘿卜薄片放進去，蓋好蓋兒放進冰箱里，只需要一晚上就可以拿出來吃了。當然了，如果想要更進味兒的話，建議泡上三天再開蓋?！?

    一邊說著，他已經盛出來了一個小碗的白蘿卜咸菜，又拿個勺兒盛了些湯澆上去，同時說道：“你們看，現在這蘿卜主要還是白色的，如果泡上三天的話，就應該變成深棕色，那就完全入味了?！?

    他把這個飯盒封好蓋子放回去，又拿出來一個飯盒，那里面泡的是大白菜，剛準備說，就看到張步凡已經把粥煮上過來了，于是笑道：“剩下的還是張大廚你來說吧?！?

    邊上黃博、顏王和孫利三個人也配合的做出側耳傾聽的動作。

    張步凡笑笑，接著說道：“白菜和白蘿卜用的泡菜汁是一樣的，不過兩種菜有點不一樣，大白菜的話，這個白菜幫子比較不容易入味，像這樣腌一晚上是幾乎一點味道都沒有的，最少腌個三天才會有味，所以啊，如果想腌一天就能吃，那就吃菜葉子，你們看，我專門把菜葉子和菜幫子分開了?！?

    黃小廚拿出來的那個飯盒里放的，正好全部都是菜葉子。

    張步凡幫著黃小廚往出盛咸菜，接著說道：“不過相比起來，我更喜歡吃菜幫子一些，有味道，還特別的脆爽，嗯，我媳婦兒的口味也和我一樣?！?

    說最后這句話，是因為恰好這個時候剛起床的佟麗亞推門進了院子。

    這貨一樂，說道：“行了，今天的早餐腌咸菜教學就到這里?！?

    接著，他又扭頭看向顏王，笑道：“洪雷哥，你現在知道咱們應該做點啥了吧？”


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