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    拍電影的整個過程中，什么最難？

    這個問題在不同的人那有不同的答案，而到了餐飲指南這里，什么最難不好說，但是什么最簡單卻是一定的——劇本。

    他們的老板張步凡同志就仿佛機(jī)器貓一樣，總是能夠從那個神奇的萬能口袋里掏出一個個優(yōu)秀乃至于堪稱經(jīng)典的劇本來，無窮無盡。

    所以，當(dāng)張步凡忽然提出，想要成立編劇組培養(yǎng)編劇的時候，聽到這個消息的無論張墨還是李耳都大吃了一驚，頗有一種天塌了的感覺——他們還以為張步凡江郎才盡了。

    也就是張步凡是打電話告訴他們的，看不到他們的表情，否則的話，這貨一定會說，哼，年輕人，圖樣圖森破！

    任何一個行業(yè)一份工作，當(dāng)做大做強(qiáng)到一定程度的時候，擴(kuò)張就成為了一種必然。

    自從踏入娛樂圈，張步凡其實已經(jīng)經(jīng)歷了幾次這樣的“擴(kuò)張”，從一開始的各種約簽在別人的公司到自己開了餐飲指南，再從一開始餐飲指南是純粹的夫妻店到現(xiàn)在簽了兩個演員外加一個導(dǎo)演，而工作室的人數(shù)也從最初的不足20人，一直發(fā)展到了今天的接近100人，現(xiàn)在再稱之為工作室都有點不確切，應(yīng)該說是公司了。

    這就是發(fā)展與擴(kuò)張。

    而餐飲指南如果想要繼續(xù)發(fā)展和擴(kuò)張下去，如今擺在面前的頭等大事，就是要擺脫張步凡在整個公司的工作里占據(jù)了太大比例的這個問題。

    就以去年一年來說，餐飲指南的全部營收里面，貢獻(xiàn)最多的當(dāng)然是電影，而且全部是來自于張步凡編劇和制作的電影，其次才是佟麗亞那邊的收入，劉浩然和章與暫時可以忽略不計，而就算是佟麗亞的收入，很大程度也和張步凡有關(guān)——她去年參演的所有電影都和張步凡有直接關(guān)系。

    這樣的情況，放在一個真正意義上的“個人工作室”那肯定是沒有問題的，但是，對于一個要擴(kuò)張的公司來說，這就不是好事了。

    就像寧皓和他的“猴子”，發(fā)展到今天，寧皓雖然依舊占據(jù)了營收的大頭，但是，他培養(yǎng)的其他人才和部門產(chǎn)生的貢獻(xiàn)也越來越多，作用也越來越大，從原來的只有寧皓這一條腿往前蹦，發(fā)展到現(xiàn)在幾條腿一起高速前進(jìn)。
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