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    兩個人到文氏家里頭時，文氏也已經吃完了飯，掌了燈。

    “來的這么晚，我還只當你們兩個人做不出來這更好的豆腐，跑了呢。”文氏扯了扯嘴角，道。

    “尋思著這豆子泡也得泡很久，便來的晚了一些?！鼻f清寧笑道：“叔婆你早些歇著吧，我們先去忙，晚上我們動靜盡量小些，不打擾叔婆你睡覺?！?

    “能知道這事，也算是你們兩個人不傻?！?

    文氏語氣淡淡：“這上了歲數，睡覺都輕，你們若是再叮叮咣咣的，當真是沒法睡了，你們且注意一些，別擾了老婆子我睡覺就是?！?

    說罷，文氏便回了屋去。

    莊清寧則是進了豆腐坊里頭，拿了笊籬從水缸中撈出一些來，隨便撿了幾粒來，看看豆子泡的情況。

    豆子吸水膨脹，體積完全變大，內里也完全沒有了硬心，這便是豆子完全泡好的象征。

    喊了莊清穗拿笊籬與籮筐過來撈豆子，莊清寧開始了磨豆腐的第一步，磨漿。

    將豆子從石磨上的孔加進去，推動石磨，白色的粘稠豆漿從那石磨的縫隙之中，漸漸的流出來，落在石磨最底下的石盤之中，再匯集起來，從邊緣的孔洞處，流進在底下接著的木桶中。

    磨豆漿是最費時，最費力的一項，且從前文氏家還開豆腐坊時，家中是養著一頭驢的，皆是驢在拉磨，不必人費力氣。

    此時沒有牲畜可以幫忙，莊清寧和莊清穗便只能自己來推磨，忙著將那泡好的豆子，磨成漿來。

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    這邊，莊如滿家全家人正在吃晚飯。

    這個點吃晚飯，算是遲的，點油燈光線也不明亮不說，也費燈油的緊。

    這也就是為何，尋常農戶大都趕在天黑之前吃飯，吃完飯早早的便上床睡覺，為的是早睡第二日早起，也節省些燈油蠟燭錢。

    宋氏原本也是不想費這個燈油的，但這也沒辦法的事情。
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