第(3/3)頁 小白的出現,讓母鹿母子有些不安,在吊腳樓內來回徘徊,但卻不敢鳴叫,似乎深怕引來小白的注意。 小毛球也離小白遠了點,站在木樁邊上,一副警惕的神色。 云不留給它分了兩段湖魚,順手擼了把它的黑毛,安慰了它一下。 小虎崽完全沒有小毛球那副敏感的神經,在聞到小白的氣息之后,便沒有再害怕了,還一副好奇的樣子,往小白的面前湊。 好在小白沒有給它來一尾巴,否則真不知道小虎崽能不能活。 一大鍋蓮藕燉魚湯,很快就被他們給分掉了。 小白吃了幾段湖魚就不吃了,有點不像當初的小吃貨了。 小虎崽則是吃了半鍋魚肉,剩下的半鍋被云不留給吃了,不過他吃得更多的,還是蓮藕。 很顯然,小虎崽已經到了食量漸增的時候。 云不留覺得,是時候讓小虎崽吃生食了。 …… 早餐之后,云不留準備開始制作藕粉。 他將那兩尊大小石臼從山洞中拎了出來,然后將洗凈的蓮藕扔進小石臼中,用石杵將蓮藕搗碎,倒進大石臼中,加入清水攪拌。 這種方式其實就是地瓜粉的制作方式,也是最為原始的方式,畢竟沒有渣粉分離機器,他也只能用這種原始的方式了。 等攪拌得差不多了之后,再用竹子編制的竹撈子,將石臼中的殘渣撈出來,放到小石臼中,進行二次捶搗。 然后將搗出的汁液倒回大石臼。 如此反復,最終將殘渣放到獸皮上曬,這些殘曬干之后,可以磨成粉,也是可以吃的。畢竟這不是渣粉分離機器分離出來的殘渣,食用價值依然存在,可以用來給小團子當食物。 然后又用布片塞入底部打孔的竹筒,用這個方式來徹底將殘渣過濾干凈。因為沒有大塊的布片,他只能用這種方式慢慢弄。 一天的時間,就這樣反反復復,磨磨蹭蹭中度過。 到了第二天,沉淀了一個晚上,藕粉下沉,在底部凝結成塊,他便將上面的清水倒掉,然后將底部的沉淀物挖出來,拿去曬。 這些沉淀物,就是藕粉了。 制作過程很簡單,就是很繁瑣。 事實上,如果有條件的話,還需要二次沉淀,可以利用紗布紗網等東西將殘渣徹底分離,得到更加潔白的藕粉。 但在條件有限的情況下,就沒有必要這么麻煩了。 晾曬的話,需要兩三天才能干透。 云不留覺得自己真是厲害爆了,以前看別人做的時候,覺得制作這個如此簡單,完全沒有半點技術含量,根本沒什么大不了的。 但現在自己試過才知道,弄這個到底有多麻煩。 第(3/3)頁