第46章 骨刀,石鍋-《山野閑云》
第(2/3)頁
第二天早上,吃過早餐之后,他便將這些牛肉用骨釬子穿透,系上麻繩,然后掛到小竹樓廊下的竹竿上風干。
等做完這個繁瑣的工作,已經是午后時光了。
山洞石灶上的火就一直未曾熄滅過,他一直都在燉肉,牛肉燉熟了便開吃,吃完了繼續燉。
對此,云不留也是頗有些無奈,他不知道那些隱居深山老林的大胃王們,都是如何解決他們的吃飯問題的。
就算是整頭牛放到火上烤,也得烤上很久吧?
想來想去,他覺得這是鍋不夠大的原因。
于是,他開始打鑿石鍋。
直徑一米,高七八十厘米的石頭,先打磨成半圓球狀,再小心翼翼將內中挖空,為了石鍋受熱更快,他用虎牙慢慢刮著內壁。
單單這口厚度有三厘米左右的石鍋,他就細細打磨了三天。不過即便再怎么仔細打磨,也打磨不出光滑的表面來。
其實這不應該叫鍋,應該叫石鼎。它比一般的鍋要深得多,能夠煮的東西也多得多,相應的,煮的時間肯定也需要很久。
這樣一口圓形大石鍋,肯定沒辦法放到小竹樓里面去了,除非他想把小竹樓燒了。
想想,他覺得還是直接放在露天下好了。
要是哪天下雨了,就搬到山洞里去。
不過,他還得為它制作一個鍋蓋。
只是制作鍋蓋比較麻煩,用木頭肯定不行,他沒有工具,用手中僅有的簡陋工具,那還不如用竹篾編織個圓形的簸箕更加省事。
不過,在此之前,他需要煮一鍋熱水,將石鍋徹底清洗干凈,同時也得試試這石鍋的受熱情況如何。
他用石頭在小竹樓門前疊了個簡易的石灶,然后將洗凈的石鍋往灶上一放,開始生火。
石鍋的受熱性并不算差,可能是因為石鍋太厚的原因,其受熱要比陶罐慢上一些。不過因為石鍋較大,底下的灶火可以燒大些。
因此,即便是慢一些,其實也不算什么了。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
巢湖市|
青岛市|
德昌县|
莒南县|
金坛市|
华安县|
苗栗县|
新蔡县|
湟中县|
光山县|
海南省|
石棉县|
广东省|
皮山县|
吉林省|
沛县|
巴南区|
花莲市|
龙游县|
高邮市|
永福县|
确山县|
台前县|
井研县|
翁源县|
正阳县|
缙云县|
河南省|
和龙市|
扬州市|
什邡市|
桐庐县|
威宁|
山东省|
文安县|
雷州市|
芦山县|
竹山县|
东安县|
玉溪市|
库尔勒市|