232.街頭金手指-《大明海殤》
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第二天早上的早點,我吃到了久違的魚翅粉絲湯。
魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅或者金絲菜,具體是指鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,大部分來自于鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅干燥制成。不過我們吃的是新鮮的,不知道口感更好還是更糟,這個我絕對不是內行。
而且說實話,我相當不喜歡吃這些水里的東西。在我的感官之中,即使再高明的廚師做出的、海鮮都有腥味。我討厭腥味,可是沒有腥味的海鮮還是什么海鮮?那不如吃粉絲來的實惠不是么?
吃了兩口,我實在咽不下去,便將幾乎整碗的魚翅粉絲湯給了旁邊吃的不亦樂乎的鳶。這家伙吃的腮幫鼓鼓的,笑瞇瞇的問我道:“山僧,已物師五又懸師熱!”
我知道她的意思是:“先生,你不吃我就全吃了!”便敲了下她的腦袋,離開了船艙。走到船舷邊吐干凈的口中的殘余魚翅,又打開朗姆酒使勁兒漱了幾下口才感覺舒服些。
我就納了悶了!這破玩意有什么好吃的?據說魚翅之所以能食用,是因為鯊魚的鰭之中含有一種形如粉絲狀的翅筋,其中百分之八十左右是蛋白質,還含有脂肪、糖類及其他礦物質。但是客觀的講很難吸收,因此很多人說其實吃個雞蛋吸收的營養都比魚翅多。
后世之所以鯊魚遭到大規模捕殺,完全是是因為人們盲目跟風、產生了高額利潤大量造成的結果。
瑪維走到我的身后,他還提著一個挺大的木桶,幾乎算是個浴桶吧!他笑著道:“船長,你看!”
我回過頭,胳膊還搭在船舷的欄桿上,向那浴桶里面望去。之間里面來回來去的游動著不少東西,定睛一看,卻是很多條微型化的鯨鯊!
我驚奇的問道:“這些便是鯨鯊的幼崽?怎么這么小?”
瑪維從旁邊一個小桶里提溜出幾條小魚,扔進了裝著鯨鯊幼崽的大桶。頓時,這些小東西就像瘋了似的撲向水面!幾乎就在一瞬間,那些小魚就消失在了鯨鯊幼崽的口中!有些沒有爭搶到食物的鯨鯊幼崽想去攻擊同伴,但似乎感覺到了那是自己的兄弟姐妹,便緩緩的放棄了攻擊的念頭,只是顯得相當煩躁不安。
瑪維又扔了幾只小魚進去,這些沒有搶到食物、還浮在水面上的鯨鯊幼崽頓時撲了過去,這次下來,基本上這一窩小鯨鯊都有了食物,水里才安靜下來。
瑪維笑道:“這鯨鯊媽媽相當能生,我們從她的肚子里找到了十二條小鯨鯊。其中兩條昨晚死了,還剩下二十條!這已經是相當驚人的存活率了!”
我撇撇嘴道:“那可不!虎母無犬魚!我說,這小魚苗你準備干嘛用?”
瑪維笑著道:“這么珍貴的東西,當然是飼養啊!”
我瞪大眼睛道:“飼養?就在這水桶里?”
瑪維搖頭笑道:“當然不是!這些鯨鯊幼崽會很快長大,所以我們必須盡快找到一個可以落腳的地方,我們必須依托陸上的水池來養這些家伙!”
我又問道:“養大了干嘛用?吃么?太難吃了吧!”
瑪維又笑道:“不!船長,吃鯨鯊太暴殄天物了!早上我們之所以吃了大鯨鯊,完全是因為它已經死了,不吃就浪費了,其實吃也沒什么好吃的!”
說著,他指了指水桶中的小鯨鯊道:“等把他們養到一定的大小,就可以拿到集市或者拍賣會上賣!據老彭斯總督說,西洋的很多大人物都喜歡在自家的水池里養上一對鯨鯊以示自己與眾不同。當然,這也是秘密處決犯人的好辦法!”
我咂咂嘴道:“看來這個東西很金貴啊!那你可得養好了!在這些小家伙長大之前,一定要盡快出手,可不要養虎為患!”
瑪維笑道:“那是自然!這鯨鯊再厲害也是魚類,離不開水!所以無論如何,造成的傷害也是有限的!”
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