第三百一十一章 掌廚-《特種兵王在山村》
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葉秋笑笑:“看那個廚師的手就知道的,要是常年干活的老師傅,雙手肯定都是老繭,可那個人的雙手細皮嫩肉的,一看就不像是干粗活的。”
蔡雅回憶了一下趙偉平的手,頓時恍然。
他的手的確細皮嫩肉,要么就是沒干活,要么就是干活的時候總是偷懶,不然肯定會留下厚重的老繭。
想到這兒,她心里面惱怒無比。
沒想到六千多每個月竟然請來這樣子一位徒有虛名的“老師傅”。
“那個中介公司,我跟他們沒完!”
蔡雅很郁悶,趙偉平是她從中介公司招過來的,沒想到還是被坑了一把。
“啊,對了!”
蔡雅想到了什么,忽然驚叫了一聲。
葉秋嚇了一跳,嘀咕道:“一驚一乍的,成什么樣子,有點老總的樣子行不。”
蔡雅臉一紅,裝作沒聽到的樣子,說道:“葉秋,現在趙偉平走了,食堂沒有主廚,就只有2個紅案2個白案,還有10個幫廚,其他的都是打菜打飯的。”
紅案和白案就是廚師的一種不同說法。
紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪范疇。白案則是做面食的,搟面條、烙餅、做點心的。
葉秋一愣:“額,那等一下誰做菜?”
蔡雅眼珠子一轉,忽然笑嘻嘻道:“葉秋,要不你上唄?!?
葉秋搖搖頭:“不要?!?
“為什么?”
葉秋翻了個白眼,低聲道:“蔡總,這可是幾百號人的份啊,不得累死我?”
“那我這食堂承包給別人了。”
蔡雅嘴巴一翹。
“嘿嘿,蔡總,剛才我跟你開玩笑呢。”葉秋哈哈一笑,“不就是幾百號人的飯菜嗎?包在我身上!”
蔡雅美目中透露出奸計得逞的神色,得意道:“小村長,你不是想承包食堂嘛?露一手讓我的員工們開開眼,也方便你承包食堂不是?”
哼哼,以前每次叫你這犢子來家里面做菜給我吃都不行,今天總跑不掉了吧!
蔡雅心里面卻是這么想。
她也沒吃過幾次葉秋的飯菜,就上次在云芳華家里面吃了一次,可謂是對葉秋的廚藝記憶猶新,早想再吃一次了。
這會讓她逮到機會自然不可能放過。
葉秋只好進了后廚,換了一身廚藝服裝,然后在廚房里面忙活起來。
葉秋站在廚臺面前,一條鰱魚放正在砧板上面。
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