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    “大家別看了，直接將最火爆的招牌菜都點了，看樣子，這主廚還行。”

    由于是直接找的關系，耶夫雷幾人還是有點招牌菜的資格，而不是只能學一些普通食客那樣望洋興嘆。

    這家酒樓的主廚，估計也是和之前的耶夫雷一個德性，居然限量供應，晚上只了兩千份自己的招牌菜。

    招來彬彬有禮的服務生，借助那張友情拿到手的高階水晶牌，耶夫雷幾人順順利利的就嘗到了招牌菜。

    裝菜的器皿，也是一獨具特色的香木所制，呈八邊形，精致小巧，色澤大氣，將一干令人垂涎欲滴的蒸菜做的事美輪美奐。

    對于漂浮在上空的幻影沒在意，耶夫雷用餐刀處理著眼前的一份剔骨肉。

    香味濃郁而不猛烈，口感潤滑，滋味多變，汁水充足，處理的很不錯，比卡卡摩斯城絕大多數的資深廚師都要強。

    但在耶夫雷的眼中，依舊還有很多小毛病。

    對于火候的把控，不夠完美，調味也出現了瑕疵，食材吸收率也沒達到九成，算是酒樓中的上品，但距離排行榜上的一干廚師還差了點。

    沒辦法，好多排行榜上的八星廚師，和耶夫雷一個德性，并不是全職，而是三天打魚兩天曬網，能嘗到的食客，都不容易。

    尤其是排名靠前的那些，基本都在為了突破了努力，根本沒心思為食客服務。

    而這家酒樓主廚，只是那種突破無望的資深廚師所開，也算是山中無老虎，猴子稱大王的例子，生意火爆也就不足奇怪了。

    這就好像賴湯圓和狗不理包子一樣，真的算得上同業里頂尖的水準嘛？

    真的不是，而是名氣更大，菜品品質略勝一籌而已。

    作為一名曾經的廚藝達人，耶夫雷親自品嘗過不少的老字號，對于菜品的品質，有很清晰的認識。

    有一家弄堂里的包子鋪，一天限量五百個，味道比狗不理可是好多了，雖然價格同樣不便宜。

    而且一周只賣四天，老板任性無比。

    就算這樣，一周也能有兩萬的營業額，很多慕名而來的食客，只能空手而歸。

    不過，這家酒樓主廚的創意還不錯，耶夫雷和湘南蒸菜，粵菜的早點進行融合后，有多了不少的創意。

    幾位八星廚師倒是吃的挺爽，一直都是埋頭苦吃，連稱贊的時間都沒有。

    兩個小時后，心滿意足的幾位八星廚師，才帶著羨慕的眼神，離開了酒樓。

    “耶夫雷，你覺得這家店的主廚怎么樣？”

    “還行吧，在全天候營業的酒樓中，也不算浪得虛名。”

    耶夫雷對于餐飲圈的了解越深，越明白開酒樓廚師的不容易。

    幾人一邊討論著菜品，一邊繼續四處閑逛，也算是消消食。

    耶夫雷偶爾會精辟的插幾句嘴，剩余的時間全浪費在四周的小店中。

    各種奇奇怪怪的小玩意，讓耶夫雷愛不釋手，頻頻的逃腰包。

    不論是精致而古怪的首飾，還是千奇百怪的面具，甚至是有些地攤貨，也讓耶夫雷頗感興趣。

    這就好像進入少數民族地區旅游的漢人，看什么都稀奇。

    比如什么苗銀飾品，大氣的錫壺，魚皮手工制品，白族烤肉，哈尼族的爛雞稀飯，都是當年吸引游客的存在。

    耶夫雷此時此刻，就是一好奇的游客，看都一些奇奇怪怪的東西，就挪不開腿。

    特意傳音找來一名地階跟班，專門拎東西。

    不知不覺間，當耶夫雷慢慢走回酒店，身后的地階跟班已經被沉甸甸的小山給包圍了。
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