第(1/3)頁(yè) 按照一些清宮資料的描寫,皇帝吃的御膳很奢侈。而且沒(méi)有一口熱菜,全是冷的。主要防止被下毒。 張昭看弘治皇帝吃飯的架勢(shì),并沒(méi)有那么夸張,他出來(lái)的時(shí)候,明顯看到還在冒熱氣。 而按照崇禎年間大太監(jiān)劉若愚在《酌中志》里面的描寫,明朝的御膳并不好吃。跳脫一點(diǎn)的皇帝,都是直接讓大太監(jiān)請(qǐng)他們吃飯。每頓想吃什么吃什么。 乾清宮的偏殿中,張昭在八仙桌前坐下,兩個(gè)小太監(jiān)將食盒提來(lái),擺著八道精美的菜肴,主食是白面用油煎出來(lái)的餅子,撒了芝麻。 “汗,這明朝的國(guó)宴也沒(méi)那么夸張啊。” 張昭嘀咕一句,開(kāi)始吃飯。他正年輕著,飯量很好,這會(huì)兒快一點(diǎn)早就餓壞。 他現(xiàn)在武英殿中陪著文臣們“鬼扯”,剛才又給弘治皇帝出主意,倒是錯(cuò)過(guò)飯點(diǎn)。 張昭先吃個(gè)鴿蛋墊墊肚子,再嘗一口麻辣活兔。兔肉被切的組成一個(gè)漂亮圖形,飄著濃郁的鹵汁味。這種鹵汁的做法,兔肉吸飽了麻辣的味道。 辣椒要到萬(wàn)歷年間才傳到中國(guó)。而古人早就有制作辣味的辦法,用料是姜、花椒、胡椒、蔥、蒜、芥末、茱萸等物。 張昭用筷子夾起一筷子兔肉,只吃一口,就感覺(jué)口腔中的辣味在爆炸,渾身毛孔散開(kāi)。舒坦! “我搞美食街有味精這個(gè)殺手锏在,虧本的生意是不可能的。但明朝還是有很多美食,這也得引進(jìn)來(lái)。改天帶婉兒她們?nèi)L嘗。” 張昭腦海里的思緒一閃而過(guò),大口吃著兔肉,咬著面餅,心中想著今天的事。 自三月初回京開(kāi)始,張昭大致就有一種感覺(jué),仿佛有人在暗中盯著他。 別誤會(huì),這不是玄幻或者武俠的世界,沒(méi)有什么高來(lái)高去刺客、大宗師。而是,他感受到一些方方面面的約束,或者說(shuō)惡意。 這很正常,他要廢除衛(wèi)所,動(dòng)了多少人的利益蛋糕?他在西北大勝,被弘治皇帝寵信,這在一定程度上改變了朝堂格局,這又動(dòng)了多少人的蛋糕? 所以,有利益集團(tuán)對(duì)他不滿,這是肯定的事情。 而這種不滿,反映出來(lái)的便是京中的輿論對(duì)他的攻訐,那些奏章、流言真是可以把他吊起來(lái)打!還反映出來(lái)的,在朝堂上對(duì)他的質(zhì)問(wèn),和要做的事情的阻攔。 其實(shí),這些人是哪些人,他大致有數(shù)。和衛(wèi)所利益捆綁在一起的,大部分都是武勛集團(tuán),特別是老牌的勛貴。還有,侵占衛(wèi)所土地的權(quán)貴、縉紳、大族。 張昭是不打算學(xué)張居正的。張相公牛逼歸牛逼,但是結(jié)局比較慘。他本人是累死的。死后,皇帝學(xué)生把他家給抄了。大兒子自殺。 第(1/3)頁(yè)