春心(二)-《金粉》
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蘇家的官做的不大不小。在一般官吏眼里當然是高官,但跟李晏兩家相比,當然只能說一般。但這位才調進京的蘇大人,卻因為在治理水患期間表現不俗,終于也攢下了自己的口碑。
順道,蘇家一雙正值好年華的兒女也漸入人們視野。京城里傳說蘇家大公子蘇澄玉樹臨風,是僅遜于延平候世子的有為子弟,而蘇家的小姐,是才貌雙全無所不能的大家閨秀。
袁縝也不知道怎么回事,自從上蘇家赴了這么一次宴回來,耳朵里聽到的蘇小姐的聲音就多了起來。
而每次聽到旁人這么贊,他就忍不住想到那盤焦黑的點心。
誰能想到,一個外人爭相稱道的完美閨秀,竟然會試了五次都沒能成功做出一盤點心呢?
不過他也沒有想到,這個“表里不一”的蘇家小姐,竟然會對烹飪食物會有著那樣的執著。要放一般人,應該早就放棄了吧?
南風生日的時候,他在四寶齋訂了一方鏤花的紙鎮給她當生日禮。那日取完出來,約了姚凌在旁邊面館里碰面,而后一道去屯營。姚凌還沒到,這時旁邊已有人坐了下來。
袁縝幾乎是抬眼的瞬間就認出了她,她坐下來,丫鬟喚來小二,點了兩碗面,然后讓丫鬟也坐下。
丫鬟道:“姑娘,太太只讓咱們不把菜烹焦就好了,也沒指望咱們手藝多出眾,這種鹵肉面,羊肉面,光是湯底就很難做的,還是別上這種地方偷師了,還是把蒸雞蛋學會對付過去得了。”
丫鬟一面說著,臉上一面凝結著無奈。袁縝簡直都能看出來她是有多么不對她小姐抱有期望。
袁縝默默算了下日子,距離上次她蒸焦了點心,到如今又是五個月過去了,這么長時間,她的廚藝就一點長進也沒有嗎?
他回想起了姑姑,印象中姑姑對烹煮食物一向胸有成竹,雖是家常菜系,卻有好些拿手菜。就算是才學的新菜,她也很快就能上手,他不明白,烹煮個菜肴而已,有那么難嗎?
當然,他也知道,像城中這些大家閨秀,烹飪也是一門必修的學問,但他以為往往會那么一兩道點心或者羹湯,足以在父母公婆面前盡孝也就夠了,家里請的廚子什么不會做?她怎至于還要跑來館子里偷師?
“我也知道很難,但是外祖母馬上過壽了,我就想煮碗面給她老人家吃。再說了,我要是連面都煮不好,還談什么烹飪菜肴?母親對我已經不抱希望了,我自己得爭氣。”
蘇綿小聲而苦惱地說著,但卻理直氣壯。
這丫鬟倒是大膽:“那奴婢可要求求您了,回頭煮失敗的面可千萬別再讓奴婢吃了。”
蘇綿頓了下,語氣又低軟了下去:“你不要這么小器嘛。”
“奴婢不是小氣,是有心無力啊!您看看,自打您開始學烹飪,下手的食物全都是奴婢一個人,這才半年,去年的衣裳奴婢如今是胖的全穿不進去了。
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