第71章 挖竹鞭筍!-《鄉村小神醫》
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“媽,大寶說了,沒事情的。”
孫玉香打斷母親的話,幸福之中又帶著感激,“大寶對我非常的好,而且也不差這點錢,真的不礙事的。”
“這……”
鄧桂花一陣遲疑,但看孫玉香堅持,最終也只能接受。
“大姐,你真的找了個好老公啊。”
看到趙大寶竟然為了孫玉香豪擲千金,孫曉月心中的羨慕之情更是溢于言表,她以后如果能找個有趙大寶一半好的老公,也知足了。
在鄧桂花與孫曉月為三十萬而震驚時,孫壯跟孫強也從趙大寶口中得知此事,一樣是驚訝、欣喜、感激……
“一家人不說兩家話,大姐夫,以后有事直接吩咐,我跟強子絕不皺眉。”孫壯將胸膛拍的砰砰響。
孫強也是用力點了點頭,他倆兄弟本來是準備找機會入贅外地,但現在有了這三十萬元,或許就可以娶上一個本村的媳婦兒了。
“行!”
趙大寶哈哈一笑,跟兩個小舅子的關系迅速親近了,接著三人一起繼續在竹林挖夏筍。
夏筍,顧名思義,夏天收獲的竹筍。
嚴格意義上說,夏筍其實并不算筍,它是竹子的地下莖,學名上稱之為竹鞭,夏筍就是竹鞭尖端,那一點新嫩的部分。
也因此,在鄉下,夏筍一般都被稱為竹鞭筍!
比起冬筍與春筍這兩種竹筍,竹鞭筍在重量與數量是弱勢,但在味道的鮮美上,絕對可以秒殺它們。
將竹鞭筍切成薄薄的一片片,再搭配上一些陳年的火腿肉,放在鍋里用溫火熬上幾小時,那味道簡直是堪比人間美味。
尤其是那些湯汁,更是鮮美到極點!
不過竹鞭筍有一個缺陷,那就是很容易水分流失,稍稍存儲個幾天的時間,那竹鞭筍就變成老竹鞭。
又老又硬,無法食用!
另外,由于竹鞭數量很有限,導致竹鞭筍量也很少,這兩個原因加在一起,也就無法像冬筍那樣,在市場上大范圍流傳。
不然,一定會有更多的人喜歡上這道美食!
挖竹鞭筍跟挖春筍、冬筍的方法差不多,都是看地面上有沒有那種隆起來的裂痕,一般有這種痕跡就代表著下面有竹鞭筍。
當然,有時候也可能沒有,那或許是地面干燥,又或是老鼠有鉆過,造成地面上有裂痕。
趙大寶打漁還行,挖筍技術就差了,在竹林里轉悠了一個小時,孫家兄弟已經挖了小半竹筐,而他才挖了三只竹鞭筍而已。
不過,他也不太在意這些,望著這些個竹鞭筍,他的心思又活絡了起來。
竹鞭筍的美味他是嘗試過的,只不過限于它本身的局限性,而無法將之搬到大的餐桌上。
但他擁有神奇的小靈雨術啊,應該能夠緩解竹鞭筍的缺陷,如果將之搬到蘭心閣的餐桌,會不會給蘭心閣更大的生意?
心思轉動之間,趙大寶覺得這事兒很有可行性。
而最關鍵的是,如果這事兒能成,那孫壯孫強兩兄弟,以及孫林田村的人,就有福了。
孫林田村附近如此多的竹林,一天也能誕生不少的竹鞭筍,他們這個夏天借此也能從中獲得一筆不菲的收入吧?
“嗯……我先問問蘭姐!”
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