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    這里的生意，尤為火爆。

    現在不過是九點，兄弟大排檔門店里外十幾張小桌子早已坐滿了人。

    青煙繚繞，特制的環保燃氣灶邊上，一個赤裸上身的少年左手逮著碩大的炒鍋手把來回的在燃氣灶上搓動。

    鍋里是大半滿的小龍蝦，顏色已經發紅。

    各種調料在其中混雜產生化學反應，嗆人的麻辣香味撲面而來，讓人食欲大動。

    一把把的各種調料香料被少年抓在手里，惡狠狠的砸進鍋里。

    隨著紋滿黑龍紋身的左臂輕輕一抖，重二十斤的大鍋在少年的手中宛若無物般抖動。

    鍋里的小龍蝦在空中做出各種高難度的翻轉動作，伴著各種配料的伴舞，又以各種姿勢一一落回碩大的炒鍋中。

    隨著最后一勺味精的加入，小龍蝦順利出鍋，油香四溢，麻辣小龍蝦濾油之后分別倒在四個大盤里，隨即端上了四張桌子。

    少年歪著頭吐了一口，嘴里的煙蒂如一顆子彈打在地上，簡單的洗了下大鍋，擦去水漬，勺了一瓢油下去，隨手繞了一圈，等待油開。

    趁著這個空隙，少年左手往肩膀上一扯，泛黃的毛巾在自己臉上胡亂抹了兩把，跟著就開始往鍋里放調料。

    火紅的酒精燃氣灶前，一陣陣的熱浪，少年全身早已被汗水浸濕，頭發有些發黃，頹然的緊緊貼在少年的前額，遮住少年冷漠的臉。

    “老板，空軍一號再給我來個炒腰花。”

    “好！”

    “老板，陸軍一號的酒來五瓶凍的，五瓶不凍的。”

    “龍老板，極樂世界這桌鹵大腸給我燴哈鍋哈。搞快點。”

    一連串各種口音的催促聲此起彼伏，少年一一應著，手里卻是一秒也沒停下來。

    “腰花等哈。啤酒自己拿。鹵大腸不用燴，我給你炸。”

    整個店子里就少年一個人，看不到一個服務員，也看不見一個打雜的。

    白得慘白的燈下，孤獨的少年，一個人默默的炒著，冷漠的臉，冷漠的心，只有那熱浪撲面的燃氣灶。

    新鮮的炒田螺出鍋，少年端著田螺一路小跑進了店子里，往帝都山一放。

    再回首，少年定住了腳步。

    人行道上的桌邊，一個瘸子拖著殘腿在挨著挨著送啤酒，另一個少年默默的收著盤子。

    放佛心有感應似的，三個少年的視線交匯在空中，無聲而冷清。

    心里，溫暖在默默流淌。

    龍老板僅僅停頓了三秒，再次回到灶邊，右手一扭，開啟了燃氣灶，開始了下一鍋的征程。

    吆五喝六的劃拳聲音此起彼伏，鶯鶯燕燕的女聲悅耳撩人，喝得爛醉的男人跌跌撞撞，一頭栽倒在地上。

    一個穿著校服的少女從遠處過來，推著一輛三輪車。

    三輪車固定的座椅上，一個全身只剩下一只手的老人帶著微笑，向路邊的人伸出了唯一的三根手指。

    喝醉酒的一群人沖著老人比起了中指，嘴里罵罵咧咧。
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